REVUE BIBLIOGRAPHIQUE. 



PHYSIOLOGIE VEGETALE. 



llUtlieiluugeu {Notes diverses) : par M. J. Roeper. [Boian. Zietung, 

 n" 28, 11 juillet 1856, col. Zi81-Zt85). 



I. Saxifraga granulata apetala decapentandra. 



La fleur dont il est question dans cette note était remarquable par la 

 transformatiou des cinq pétales en autant d'étamines surnuméraires qui 

 avaient conservé !a place où se seraient trouvés les pétales. La fleur avait 

 ainsi quinze étamines et elle était apétale. 



IL A quoi sert aux plantes la séo'étion de miel ? — L'appareil reproduc- 

 teur des Phanérogames, les seuls végétaux chez lesquels on observe une 

 sécrétion mielleuse, a besoin pour former le pollen et les ovules d'une 

 grande quantité de matières azotées. La fleur doit donc recevoir plus de sève 

 que n'en exigent sa nutrition et sa conservation. Le pédoncule généralement 

 grêle ne suffit pas pour ramener dans le corps de la plante l'excédant de ce 

 suc en quelque sorte filtré et qui doit s'en aller pour faire place à de nou- 

 velle matière azotée. La fleur elle-même ne peut le consommer, sa corolle 

 et ses étamines particulièrement n'ayant qu'une existence très courte. Ne se 

 peut-il pas, dit M. Roeper, qu'il soit alors excrété sous la forme de suc miel- 

 leux, matière très pauvre eu azote et presque exclusivement hydrocar- 

 burée? 



III. Carpelles disperines d'Ombellifères. — En 1852, M. Roeper a pu- 

 blié {Bot. ZeiC, 1852, n° 11, col. 185-186) des observations desquelles il 

 résulte que, dans quelques Ombellifères, chaque carpelle présente deux 

 ovules anatropes pendants, dont ordinairement un seul se développe en 

 graine, mais qui quelquefois se développent très bien tous les deux. Un an 

 plus tard, M. Payera publié un mémoire [Organogénie des familles des 

 Myrtacées, Punicées, Philadelphées, Loasées et Ombellifères; Ann. des se. 

 nat., 3* sér., xx), dans lequel, sans connaître probablement le travail de 

 M. Roeper, il a signalé de même l'existence dans chaque carpelle des Om- 

 bellifères de deux ovules, dont « l'un est ascendant et avorte, dont l'autre 

 est pendant et arrive seul à maturité. » Il a même dit que ce fait se prtsente 

 chez toutes les Ombellifères. M. Roeper affirme, au contraire, n'avoir ja- 

 mais rencontré des carpelles biovulés que chez les Ombellifères à ^ros fruit 



