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douce ; elle contient beaucoup de matière saccharine. On la conserve aussi 

 en la faisant sécher, et dans cet état, on la mange en la mélangeant avec 

 d'autres aliments végétaux. M. H.-B, Groy la donne comme un excellent 

 légume, et il pense que , si elle était susceptible de se prêter à la culture, 

 elle fournirait à nos ^tables un aliment végétal aussi distingué que la patate 

 douce et l'asperge. Malheureusement sa qualité de plante parasite ne permet 

 pas de concevoir à cet égard de grandes espérances , car, selon l'opinion de 

 M. Torrey, il faudrait pouvoir cultiver en même temps l'arbuste aux racines 

 duquel elle s'attache, ce qui est évidemment impossible. La dénomination 

 d'AmmabromaSonorœ, qui a été donnée à cette nouvelle plante, est destinée 

 à rappeler à la fois sa qualité d'espèce alimentaire, et son habitation dans 

 les sables de la Sonora. 



Fleuris d'Orcliîdées doublant de diamètre par la culture 



[Illustration horticole). 



Ce fait avait été déjà avancé par différents horticulteurs ; mais il a été 

 mis dernièrement en parfaite évidence par une observation que rapporte 

 V Illustration horticole. Dans une des serres de M. A. Verschaffelt, en Bel- 

 gique, se trouve un pied vigoureux de Miltonia spectabilis dont les nom- 

 breux pseudobulbes portaient, il y a peu de temps, des fleurs dont le dia- 

 mètre était littéralement double de celui que portaient ses voisins de la 

 même espèce ; elles mesuraient en effet 3 pouces 82 centièmes dans un sens 

 et 5 pouces 35 centièmes dans le sens perpendiculaire au premier. Cette 

 plante présentait à la fois au moins 30 fleurs de cette grandeur. 



NOUVELLES. 



— Le docteur N.-J. Anderson a remplacé Wikstroem à l'Académie de 

 Stockholm. 



— M. Hermanu Karsten est de retour à Berlin après huit ans de séjour 

 dans la Colombie. Dans ce long espace de temps il a enrichi les jardins de 

 l'Allemagne d'un grand nombre de plantes vivantes, particulièrement de 

 Fougères arborescentes. 



— Le 32" congrès des naturalistes et médecins allemands doit avoir lieu 

 à Vienne dans la dernière quinzaine de septembre. Le programme de cette 

 réunion, qu'on annonce devant être très nombreuse, a été publié derniè- 

 rement dans le Bonplandia. Voici les principales indications qu'il porte. 



La réunion commencera le 16 septembre et finira le 22 du même mois. 

 Elle se composera de membres et d'assistants. On n'admet comme mem- 

 bres que les auteurs d'écrits sur les sciences naturelles ou sur la médecine. 



