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M. Bénaril, pluuinaciLMi k Amiens, et M. lienard, cultivateur à Puche- 

 villiers, près Doullens (Somme), ont extrait du Pavot a œillette un opium 

 qui renferme environ 20 poui- 100 rie morpliine. On a repi'octié au Pavot à 

 œillette d'avoir un péricarpe très mince ([ui permet diflicilement de prati- 

 quer des incisions a sa surface sans percer l'endocarpe. M. Bcnard assure 

 que ces incisions peuvent être faites sans qu'il soit nécessaire de prendre la 

 moindre précaution et sans nuire à la qualité et a la ciuantité de la graine. 

 Des enfants de douze à quinze ans peuvent être employés à ce travail ; la 

 main-d'œuvre étant alors moins élevée, on peut obtenir ainsi un opium qui 

 renferme 20 pour 100 de morpiiine et qui ne revient qu'à 12 fr. 50 c. le 

 kilogramme. Or l'opium du Levant coûte, en moyenne, 50 fr., et il renferme 

 trois fois moins de morphine que l'opium du Pavot à œillette. On voit que 

 les agriculteurs peuvent tirer de grands bénéfices de celte exploitation et 

 nou.s exonérer d'un tributd'un demi-million que nous payons à l'étranger. 



L'échantillon que j'ai l'honneur de présenter à la Société provient de la 

 récolte de M. Renard, cultivateur à Puchevilliers; il a été extrait du Pavot 

 à œillette; il contient 19,33 pour 100 de morphine. 



La coloration bleuequi se manifeste lorsque l'iode libre se trouve en contact 

 avec l'amidon a été mise à profit pour constater la présence de ce métalloïde. 

 Cette réaction caractéristique n'a cependant de valeur absolue que dans le 

 cas où cette coloration est bien prononcée et lorsqu'elle disparait par une 

 température de 70 à 80 degrés environ pour se manifester de nouveau par 

 le refroidissement; mais il est des cas où la couleur, au lien d'être d'un beau 

 bleu, est à peine violette: on reste alors dans le doute, même lorsqu'on 

 s'est enlouié de toutes les précautions indiquées dans les ouvrages de chimie 

 analytique. 



Ayant eu l'occasion, dans ces dernieis temps, de rechercher l'iode dans 

 certaines Confervcs qui se développent dans les eaux thermales, j'ai employé 

 un procédé qui m'a donné des résultats tellement satisfaisants, que je crois 

 utile de le faire connaître. Voici en quoi il consiste : 



On calcine légèrement, dans un creuset d'argent ou dans une capsule de 

 porcelaine, la plante dans laquelle on vent rechercher l'iode, après y avoir 

 préalablement ajouté une petite quantité de bicarbonate de potasse cris- 

 tallisé. Ce sel doit être préféré à la potasse caustique, qui contient souvent 

 de l'iode ; le résidu de la calcination est trituré exactement avec une petite 

 quantité de peroxyde de manganèse pur; le mélange étant introduit dans 

 une petite capsule , on y verse quelques gouttes d'acide sulfurique con- 

 centré, et on place sur la capsule une lame de verre sur laquelle on a fait 

 vaporiser du mercure. I.a capsule étant légèrement chauffée, l'iode se dé- 

 gage et forme, avec le mercure, un bi-iodure d'un rouge magnifique, qui 



