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noux) avec déboîtement des articulations au bout de quel- 

 ques jours; ■ , 



^° Enflement du talon, accompagné de fracture dans la 

 tête du tarse, qui alors perce la peau et apparaît à nu. 



Remarque. — Le membre le plus éprouvé est, huit fois sur 

 dix, le gauche. 



• Or, quel que soit l'effet final, tous les squelettes des 

 animaux qui se sont cassé les jambes présentent les carac- 

 tères les plus clairs et les mieux définis du rachitisme. Même 

 chez les sujets dont les jambes ont la meilleure apparence 

 extérieure, mais qui finissent par s'en casser une (premier 

 cas), on retrouve toujours une difformité quelconque dans la 

 colonne vertébrale, les côtes ou le crâne. La fontanelle prinr 

 cipale de ce dernier conserve une telle souplesse que la cer- 

 velle repousse sensiblement cette partie du crâne et on dirait 

 que la bête est coiffée d'une calotte. 



Il y a lieu de remarquer que, lorsque le rachitisme a pour 

 siège spécial l'épine dorsale (animal bossu) ou le crâne, il y 

 a espoir de voir le sujet se remettre par lui-même. Mais, 

 lorsque la maladie se porte sur les os des jambes, et c'est la 

 majorité des cas, tout espoir de guérison naturelle, ou d'arrêt 

 de mal, est perdu. 



C'est pourtant la seule maladie des Autruchons entre trois 

 et cinq mois. Il fallait y remédier. Mais toute la médecine 

 était impuissante à combattre le mal. L'hygiène, le change- 

 ment de local, la sécheresse, les régimes toniques, les phos- 

 phates, voilà tout ce qu'on avait, et tout ceci est complètement 

 impuissant. J'ai essayé de tout, sous toutes les formes, de 

 toutes les manières. Le résultat a toujours été nul. Les phos- 

 phates donnent les plus piètres résultats. .. ?.-.j 



Ce n'est pas le moment maintenant d'analyser les motifs 

 qui m'ont fait douter de l'exactitude des théories émises 

 jusqu'à ce jour sur l'ossification des cartilages et les phénor 

 mènes si bizarres et variés du rachitisme. ■ ; 

 ' Les tout récents travaux exécutés et les succès obtenus à 

 Vienne (Autriche) me mirent sur la voie et je n'hésitai pas à 

 employer le phosphore pur comme moyen efficace de régler 



