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Gray. Cet oiseau, que l'on a signalé d'abord dans l'Himalaya 

 a élé retrouvé depuis dans diverses contrées de l'Asie et jus- 

 qu'en Grèce, notamment dans l'île de Crète. 



D'après M. Swinhoë, il y aurait en Chine deux espèces de 

 Cailles proprement dites, au sud la Caille d'Europe, Colur- 

 nix communis Bonnalerre, et au nord la Caille du Japon, 

 Coturnix Japonica Temminck et Schelegel (1). Il existe ce- 

 pendant peu de différences entre les oiseaux qui proviennent 

 des diverses provinces de l'Empire chinois. Celles que l'on 

 indique peuvent tout au plus servir à caractériser une race et 

 encore sont-elles loin d'être constantes. D'autre part, Cotur- 

 nix Japonica, qui se trouve non seulement au Japon, mais 

 aussi dans la Chine septentrionale et en Daourie, ne nous pa- 

 raît pas différer spécifiquement de Coturnix communis. 



Les Chinois dressent la Caille commune pour le combat, et 

 ils apportent à ce genre de plaisir une ardeur au moins égale 

 à celle des Malais pour les combats de Coqs. 



Un Européen, qui a longtemps séjourné en Chine, nou- 

 donne quelques détails curieux sur ce sport singulier. 



« Les Chinois, dit-il, qui ont la passion du jeu poussée très 

 loin, comme la plupart des peuples de l'Asie, se rendent dans 

 les maisons de jeu avec un certain nombre de Cailles renfer- 

 mées chacune dans une bourse en toile fermée, dans sa partie 

 supérieure, par une coulisse. Là ils trouvent bientôt un ad- 

 versaire qui accepte le pari proposé, et immédiatement on 

 lâche les deux champions sur un turf de la forme d'un crible 

 dont le fond est en toile, clouée extérieurement sur un cercle 

 en bois, ayant environ 70 centimètres de diamètre sur iO de 

 haut. Là, nos petits adversaires se trouvent comme en champ 

 clos et s'attaquent sans hésitation. Le sort du combat est aussi 

 très court : il dure de une à trois minutes, et enfin , après 

 l'issue du combat, chacun des éleveurs reprend son petit anis 

 mal, lorsqu'il n'a pas péri dans la lutte, le replace dans la 

 bourse dans laquelle il l'a apporté, et en sort un autre tout 

 frais, offrant une revanche à celui qui a perdu , et souvent 



(l) Fauna japonica. Aves, p 103, pi. 61. 



