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Notes prises à Phan-ran sur ces Chèvres, en 1863. 



Troupeau de Chèvres, dans un petit village, entre les dunes 

 et une montagne voisine du cap Padaran. Région sèche, sans 

 eau courante ni marais, un seul puits au village. 



Montagnes broussailleuses, dunes découvertes, herbe rare 

 mais fine. 



Ces Chèvres ont une taille moyenne, beaucoup de vivacité. 

 Elles sont de couleur pie-rouge, fauve ou noire. Poil court, 

 fin ; membres fins; aspect intelligent et moins vagabond que 

 celui des Chèvres de nos montagnes. 



Il semble qu'on s'occupe plus ici de cette sorte de trou- 

 peau, qu'on le garde plus près de soi, ce qui pourrait 

 s'expliquer par l'abondance des Tigres dans cette région. 



Une Chèvre adulte vaut de trois à quatre ligatures (trois 

 à quatre francs de notre monnaie) ; un Chevreau de six mois 

 à un an, deux ligatures. 



DE l'oie. 



On élève beaucoup d'Oies dans le pays. Elles sont d'une 

 autre espèce que celles d'Europe. Je ne puis donner sur elles 

 d'autres informations. 



DU CANARD. 



Deux espèces de Canards domestiques; l'une, la plus com- 

 mune, qui ressemble à la nôtre ; l'autre, qui ressemble à nos 

 Canards de Barbarie ; elle est plus d'agrément que de con- 

 sommation. 



Ces deux espèces s'allient et les métis sont très remar- 

 quables. 



Le Canard domestique rivalise avec le Porc pour la con- 

 sommation de viande par les indigènes. 



11 abonde partout et il est d'un entretien facile; il y a de 

 l'eau partout, et partout elle est très riche en petits Poissons 

 et en petits animaux aquatiques recherchés par les.Canards. 



