TRAVAUX d'aCCMMATATJON EN WURTEMP-Elifi. 87 



Mérinos. Le poi^naii'c annuel ilc lenr toison n'a jirodnit 

 jus(|n'à présent, j)onrdonze Chèvres, qne 2 livres de tissn do 

 Caelieniire par année moyenne. 



Les progrès considérables que l'on a réalisés depuis quel- 

 ques années dans l'art de filer et de tisser les étoffes, permet- 

 tent d'obtenir avec la laine des Mérinos des tissus aussi soyeux 

 ([ue ceux que l'on obtenait au siècle passé avec la toison des 

 Chèvres de Cachemire. Cela a diminué de beaucoup l'intérêt 

 qu'on avait attaché, dans le principe, à la multiplication de 

 ces animaux. 



Les premières Chèvres d'Angora sont venues de France en 

 1826. En J857, de nouveaux individus sont arrivés, provenant 

 du troupeau delà Société impériale d'acclimatation. La toison 

 de ces animaux consiste en une série de poils longs et lustrés. 

 Elle n'est pas aussi fine que celle des Chèvres de Cachemire, 

 et ne peut donner, par conséquent, des tissus aussi soyeux. 

 En revanche, elle est très brillante et d'une solidité à toute 

 épreuve. D'après les calculs du docteur Sacc, on en importe 

 annuellement en Angleterre 20 000 quintaux, qui donnent 

 10 000 quintaux d'étoffes. La moitié de ces toisons sert à faire 

 les étoffes pour meubles connues sous le nom de velours 

 d'Utrecht, l'autre moitié sert à confectionner du camelot et 

 d'autres étoffes. Les poils de ces animaux tombent naturelle- 

 ment. Ici on les tond au printemps. 



Onze individus Doues et Chèvres ont donné , en 1860, 

 22 livres 1/2 de toison, et 23 livres en 1861 ; onze autres 

 individus achetés à Marseille, dans l'automne de 1860, ont 

 donné, en 1861, 19 hvres de toison. Les Boucs donnent de 

 2 livres 1/Zi à 5 livres, et les Chèvres d'une livrel//ià 3 livres. 



Jusqu'ici la petite quantité des produits obtenus n'a pas 

 permis de faire à lion compte un envoi en Angleterre. On a 

 vendu les toisons à des f^ibricants de perruques, moyennant 

 2 florins {k fr. 30 c. la livre). La chair des Chèvres d'Angora 

 est bonne, et elle donne une graisse abondante. Leur lait 

 suffit simplement h nourrir leurs agneaux. 



Les résultats satisfaisants qu'ont donnés les Chèvres d'An- 

 gora ot l'utilité de leurs produits ont suggén!' l'idée de tenter 



