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 nourrit soit contimiellonient avec eux pendant tout ce temps, 

 cl qu'elle leur donne leur nourriture favorite en raccompa- 

 gnant d'un mot d'appel aufiuel il Tant les halntuer dès le 

 premier jour de leur naissance. I.a nuit, on mène les Tétras 

 dans l'endroit où ils ont passé la nuit précédente avec leur 

 mère adoptive. En deux on trois jours ils s'habitueront et for- 

 meront déjà une compagnie à eux; mais il est indispensable, 

 nous le répétons, que la personne qui les nourrit vienne les 

 voir le plus souvent possible. 



Le blé commençant à mûrir dans les champs, on coupe de 

 l'avoine, du froment et du sarrasin, tout verts qu'ils sont, 

 [)0ur en faire de [tetites gerbes, qu'on met dans la volière ou 

 qu'on y attache, pour (pio les Télras s'habituent })etit à petit à 

 ce blé, dont ils devront se nourrir en hiver. Mais comme la 

 nourriture ainsi conq)osée n'est pas suHisante |)0ur leur con- 

 server la vie pendant l'hiver, il est nécessaire da leur donner 

 une ou deux fois i)ar semaine du pain coupé en morceaux gros 

 connue un pois; il faut, en outre, attacher à la volière des tètes 

 de choux frais, des balais de bouleau, et leur donner des 

 airelles rouges trempées dans de l'eau. 



Pour l'hiver, il conviendrait surtout de i»lacer les Tétras 

 ))rès de la volière où ils ont été couvés et (''levés, et où ils 

 pourraient facilemeni, à toute heure, se réfugier jjcndant le 

 mauvais temps. En hiver, on pourrait les tenir à la tempéra- 

 ture à huiuelle l'eau ne se congèle pas; faute d'endroit propre 

 à les mettre à l'abri, ils peuvent rester au froid, s'il n'est pas au- 

 dessous de — 10 degrés Réaumur; autrement, on les expose- 

 rait à se geler les membres, parce qu'à l'état sauvage ils s'en- 

 fouissent profondément, pendant les grands froids, dans la 

 neige. Au lieu d'eau, on peut leur donner de la neige, il est 

 urgent, en hiver, de les laisser entrer tous les jours, ou au 

 moins tous les deux jours, pour une heure ou deux, dans la 

 volière, qu'on recouvrira alors de branchages destinés à rem- 

 placer, en cette saison, le réseau de lil dont on se servira de 

 nouveau en avril. Au reste, il ne serait pas mal de laisser, 

 même en été, une (juatrième partie de la volière sous ce toit 

 de branchages, les Tétras, pendant les chaleurs, se trouvant 



