r.ESUME 



DES TRAVAUX DE R. M. LE ]{ T DE WUUTEMP. E Rf, , 

 POIT. L'AMÉLIORATION 



DES RACES D'ANIMAUX AGRICOLES 



DANS SON UOVALi.Mi:, 

 Par îl. Fré«8érâ(p 1>K«AI\S. 



AltaiiiL il kl Li''^al;nn lii' l'ranco ;i Imtiih fdi l->in -Mi/in. 



(Séance du 23 mai 1S62.) 



(( Vous avez produit quelque chose, el , si peu que ce soit, 

 )) vous devez en être content «, disait le roi de Wurtemberg à 

 un diplomate qui lui présentait des IVuits de son jardin. Quels 

 éloges ne devrons-nous pas décerner à cet excellent prince, 

 dont la généreuse initiative et le concours éclairé ont si puis- 

 samment contrihué au jterrectionnement des diverses races 

 d'animaux agricoles dans son royaume. 



C'est l'historique de ces heureuses tentatives d'anK'liora- 

 tion que nous allons chercher à retracer brièvement, d'après 

 l'intéressant ouvrage de M. le baron de Ilugel et de M. Schmidl. 



Espèce bovine. 



Dans les métairies du roi de Wurtemberg on a deux espèces 

 de gros bétail : 



1° Les Vaches et Taureaux hollandais à courtes cornes; ils 

 sont généralement d'un pelage blanc et noir. 



2" Les Vaches et Taureaux à collier du canton d'A|ipenzell; 

 cornes courtes, pelage noir avec collier blanc. 



L'introduction définitive de ces deux races dans les métai- 

 ries royales a été précédée d'études comparatives sur les 

 qualités des diverses races de bétail d'Europe, (''Indes qui ont 



