5S/j SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCGLIMATATION. 



qu'il nous faut soldiT ia dillérence en espèces, soit environ 

 71 iiiilli(jns |i;ir an, pendant les ilerniéres années. Ce défaut 

 d'équilihre dans les échanges est une cause puissante d'ap- 

 pauvrissement pour 1(; pays, et il sera dans un état de gêne 

 tant qne cette cause persistera. 



Le moyen d'y porter remède n'est pas seulement de viser 

 à augmenlei' les exportations, mais aussi de rentrer dans les 

 conditions les plus élémentaires d'économie, en évitant d'im- 

 porter ce que le sol peut produire à un prix ([ui ne dépasse 

 pas celui de l'importation. 



La culture de la Canne à sucre en Algérie, en amenant 

 cette amélioration i)our sa part, ne bornerait cependant pas 

 là ses avantages. Elle introduirait forcément l'industrie dans 

 l'agriculture, et serait comme l'inauguration de ce résultat si 

 désirable d'uniformiser le travail pendant toutes les saisons, 

 en permettant d'employer loujours le même nombre de bras 

 sans aucun chômage, circonstance de ia plus liante impor- 

 tance, qui doit amener une énorme améhoration dans le prix 

 et dans la qualité de la main-d'œuvre. 



La Canne à sucre, par ses effeuillaisons, contribuera à 

 l'entretien du bétail et à la production des engrais. Dans les 

 assolements, elle aura sa place à côté des prairies et des 

 plantes sarclées. Enfin, cette plante peut être utile ici, quel 

 que soit le côté économique sous lequel on l'envisage : appel 

 des capitaux sur le sol ; emploi de bras plus nombreux en 

 agriculture et d'une manière permanente ; entretien du 

 bétail, et conséquemment conservation de la fertilité du sol; 

 production d'une riche matière de consommation immédiate 

 et locale, dont le capital correspondant restera acquis à la 

 colonie. 



A ce dernier égard, il s'agit de démontrer que le sucre 

 produit en Algérie ne coûtera pas plus cher en consomma- 

 tion que celui d'importation étrangère. 



Manière d'être de la Canne à sacre en Algérie. 



Comment se comporte la Canne à sucre en Alg(''rie? 



La Canne à sucre a ici, dans le courant d'une année, une 



