908 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE D ACCLIMATATION. 



nouvelles taljlcUes, ù mesure qu'ils grandissent. On se sert pour cela de fdels 

 de lil ou de papiers percés de trous proportionnés à la grosseur des Vers, 

 on y place les feuilles fraîrlics, les Vers passent à travers les interstices pour 

 gagner les feuilles ; on les eu'ève alors d'un seul coup et l'on se débarrasse des 

 litières putrides: cette méthode est bien meilleure que Icdélitage à la main, 

 très long el où Ton blessait beaucoup de Vers. - : 



Certaius éducateurs, contre l'opinion commune, ont préconisé l'éducation 

 en automne, en retardant à la glacière l'i-closion des œufs jusqu'à cette 

 époque. On risque d'en détruire un cerlaiu nombre; mais le plus grave in- 

 convénient, c'est l'état de la feuille en cette saison. Les Chinois ne font ces 

 éducations d'aulonmc que quand celle du printemps a manqué. On a essayé 

 aussi les éducations multiples, au nombre de deux ou trois par an. Il y a alors 

 le danger des touffes (asphyxie foudroyante des Vers), aux fortes chaleurs 

 de juillet et d'août ; en outre, les Mûriers sont très fatigués par des cueillettes 

 répétées : il est vrai qu'on atténue beaucoup cet inconvénient si l'on se sert du 

 Mûrier nndticaule, qu'on peut receper tous les ans et qui supporte bien un 

 second efleuiilage; mais il reste toujours le fait de la dureté de la feuille, à 

 partir du mois de juillet. Le mieux, dans ce cas, (-st de suivre la méthode de 

 Loiseleur-Deslongcbamps, en divisant la graine en trois lots successifs, fai- 

 sant éclore le second quand le premier est au quatrième âge, etc., de telle 

 lorle que les Vers se succèdent pour la montée dans le même atelier, et que 

 la troisième éducation soit terminée aux premiers jours de juillet, la pre- 

 mière ayant connnencé en avril. On a essayé les éducations en plein air, sur 

 les arbres. Les résultats sont très contradictoires. Les Chinois n'élèvent 

 nulle part eu plein air sur les Mûriers leurs races si diverses de Vers à soie; 

 ce sont des Vers sauvages appartenant à d'autres espèces qui sont ainsi éle- 

 vés en plein air, coyune Ta constaté M. le comte Castellani. Cet argument 

 me paraît très important. 



In des points capitaux de l'art du magnanier est la régularité et l'éléva- 

 tion graduelle de la température, en même temps que la réparlilioii des 

 repas. On ménage habituellement des températures de 23 à 'J5 degrés cen- 

 tigrades; P.éaumur indique 16 degrés du thermomètre qui porte son nom; 

 Boissier de Sauvages dit qu'on peut aller à 18 degrés lléaunuu- et même 

 plus. Autrefois les Vers à soie étaient toujours élevés à une température 

 assez modérée, 20 degrés centigrades environ, et on leur distribuait quatre 

 repas par jour, de six heures en six heures, i)uis un plus grand nondjre, six à 

 huit, au quatrième et au cinquième âge. Les éducateurs modernes ont re- 

 connu l'avantage, au point de vue des bénéfices, d'augmenter la tempéra- 

 ture et le nombre des lepas, alin tle faire arriver plus tôt les Vers à soie 

 à leur coconnagc. 



Ilàtoiis-nous de dire que les éducations de très courte durée, au-dessus 

 de 2r) degrés, ne sont guère à recommander, à cause de la diûicuité de main- 

 tenir tout le temps ces températures élevées. On doit attribuer en partie la 

 débilitation des races européennes là ces hautes températures. M. de Quatre- 



