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était de m'assiirer, par rcxpéricnce do quelque ami qui aurait cultivô le 

 Dolichos iingniculatus [the hook podded Dolichos, Macfadyen's Flora of 

 Jamaica, Leguminosse , sec. XXV, p. '287), de ni'assurer si les quelques 

 semaines d'ét(? du climat anglais permettraient de cultiver cette légnmineuse 

 de façon à pouvoir en présenter le fruit à l'état sec sur le marché. 



» Je trouve que six semaines suffisent. Comme ce Pois est très proiilique 

 01 tr^s nutritif, et qu'il ne pousse pas une abondance de feuillage avant de 

 porter ses fruits, comme le fait le l'ois de jardin [Pisum sativum), il serait 

 une précieuse acquisition pour le potager du cottage. Il est peu sujet à man- 

 (|uer, vient de juin à août, grâce aux orages d'été ou seulement à la fraîcheur 

 de la rosée. En six semaines à partir de la mise en terre, les gousses étaient 

 mrtres et parfaitement sèches. 



w La matière nutritive que renferment les Pois est double de celle du P)lé 

 et trois fois celle des Pommes de terre. Les nombres relatifs pour les solides 

 de chaque article sont, 8/i pour les Pommes de terre, 120 pour le Blé, et 2/i0 

 pour les Pois. Les Haricots (Beans) arrivent à 320. J'estime que le Dulichos 

 unguiculatus doit être classé à 280, parce qu'il se rapproche plus du Pha- 

 seolus {Kidney-bean) que du Pisiim, le Pois d'été d'Angleterre. Il est très 

 différent du Cajamis, notre Pois à pigeon, en ce qu'il est annuel, tandis que 

 le Cajanus est perennial et dure cinq et six ans. Il est par conséquent inca- 

 pable d'être acclimaté en Europe. • 



» Ce Pois se mange sec et frais. ' • 



» Le conseil décide qu'on plantera pour la Société une partie des graines 

 envoyées, et qu'on en adressera les autres à fiuernesey et en Ecosse. « 



Reproduction de I» Ciiillo d .^iim'm-Uiiio. 



Dans le journal //ie F/e/(/, AI. Grantley F. Berkeley annonce qu'il a obtenu 

 deux jeunes Cailles d'Amérique {Prairie grouse) d'une incubation faite par 

 une Grouse de Pespèce ordinaire d'Angleterre; ces oiseaux, ainsi que ceux 

 obtenus par M. Savage à Ilornby-Casile et âgés d'environ trois semaines, sont 

 en parfait état de santé. Al. Berkeley, trouvant dans ces deux faits la preuve 

 de la grande docilité de cette belle et utile espèce pour la domestication, 

 insiste pour que des essais d'introduction soient fréquemment renouvelés par 

 ses amis. 



Le même journal entretient ses lecteurs de l'arrivée à Londres de deux 

 œufs d'Autruche d'Afrique pondus au Jardin d'acdimatation de Paris, et qui 

 ont été offerts par cet établissement pour le banquet qui fut organisé par la 

 Société de Londres, le 12 juillet dernier. Ces œufs, parvenus trop tard i)Our 

 iigurer à ce Ijancjuet, ont été remis au Jardin zoologique de Londres, où ils 

 doivent être placés sous un Eiueu qui couve en ce moment ses propres 

 (j^ufs. 



