958 SOCIÉTÉ IMl'ÉUIALE ZOULUGIQUE D ACCLIMATATION. 



iiiissiou d'épouvanler la gentc ailée. Une aulrc précaution à 

 prendre, est d'arroser souvent le terrain ; la Coca, pour pros- 

 pérer, ayant besoin de beaucoup d'bumidité. 



Lorsque les plants ont poussé dos cuartas (30 à 35 centi- 

 mètres environ), ce qui a lieu au bout de six à sept mois, sui- 

 vant les soins qu'on en prend, et la température plus ou moins 

 chaude du lieu, « les plants à cet état se vendent aux culliva- 

 » teurs qui ne veulent pas se donner la peine de l'aire produire 

 )) la semence, sous la dénomination de cahcza, ou tête : on a 

 » ainsi nommé cette vente, parce que c'est toujours par blocs 

 y> de mille plants qu'on les livre au commerce, et que l'on a 

 » constaté que le volume de ces mille plants occupait à peu 

 » près une circonférence de volume égale à celle que l'on 

 » pourrait former du contour de la têle ordinaire d'un homme. » 



Lorsque les jeunes plants sont arrivés à cet état, on les sort 

 de Xalmacirjo^ et on les place deux à deux ou trois par trois, de 

 manière que les racines soient contiguës et que les extrémités 

 supérieures se divergent, parce que, il en meurt souvent un, 

 quoique néanmoins ce ne soit [tas une règle générale ; 

 puis on colloque chaque amas dans des trous préalablement 

 disposés dans un terrain neuf (qui se nomme alors le cocal), 

 et qui sont creusés d'une profondeur k peu près égale à la 

 hauteur du plant, et tout alentour de la racine on entasse à 

 10 centimètres d'élévation de la terre nettoyée, c'est-à-dire 

 contenant le moins de pierres possible. 



Plusieurs motifs expliquent ce système de culture. D'abord, 

 comme le terrain est excessivement fertile, ily pousse promp- 

 tementde mauvaises herbes, et ces plantes parasites, attaquant 

 les jeunes arbrisseaux jusqu'à leurs racines, ne tarderaient pas 

 à les envahir et les tuer sans retour ; aussi est-il nécessaire 

 de leur donner la façon au moins tous les deux ou trois mois 

 au plus tard. Ensuite, comme il règne à certaines épo(]ues de 

 Tannée, dans ces vallées, des vents très violents {horrascas) , 

 il serait à craindre, et l'expérience l'a du reste démontré, si 

 ces jeunes plants se trouvaient â terre nue, que les racines, 

 qui ne sont pas encore sohdement implantées, ne cédassent 

 à la force de l'élément, et que celui-ci n'occasionnât des dégâts 



