BULLETIN MENSUEL DES CONFÉRENCES. 981 



placer la naliire en faisant par hii-mênie ce qu'elle confiait au hasard ; en un 

 mot, de féconder arliriciellenient les œufs. 



Le grand problème était désormais résolu; et cela à force de patience, 

 d'intelligence et d'observation! 



Le nom de (iéliin, que l'on trouve toujours uni à celui de Uemy, nous 

 fait C(mnaîtrc un de ses amis qu'il s'était adjoint dans ses expériences et dans 

 ses observations. 



Les journaux s'emparèrent bientôt de la question, ei l'on suivait avecle 

 pins vif intérêt les expériences du pèclieur des Vosges. 



.M. Coste vit tout d'abord l'inli'rèt de cette découverte, il comprit ce que 

 l'on en pourrait attendre, et, se mettant à l'œuvre, il sut par d'habiles mé- 

 moires inspirer la persuasion aux esprits les plus rétifs. C'est alors que 

 dans son laboratoire, dans de petits bassins alimentés par les eaux de la ville, 

 il faisait (-clore avec l'aide de .\L Gerbe, savant naturaliste, sous les yeux des 

 visiteurs, les d-uls qu'il avait fécondés en public quelques semaines aupa- 

 ravant. 



MM. lîcrtliol et Oclzem, ingénieurs du canal du liliùne au llhin, avaient mis 

 à profil, pour l'éclosion et l'élevage du poisson, les eaux dont ils pouvaient 

 disposer. En 18;i2, AL Goste, instruit de leurs travaux, court à lluningue, 

 lieu de résidence des deux ingénieurs, s'entretient avec eux, revient à Paris, 

 et obtient du ministre de l'intérieur la création d'une école de pisciculture. 

 Grâce à la généreuse intervention du gouvernement, qui n'a pas reculé devant 

 une dépense de plus de .'SOO UOO francs, cette école d'Ilmiingiie, aujour- 

 d'hui connue du nioiide entier, jouil d'eaux de sources très abondantes, 

 (les belles eaux du lUiin, de celles d'un ruisseau, l'Augraben, et enfin de 

 marais qui ne sont pas sans utilité, puisqu'ils nourrissent des grenouilles des- 

 tinées à ralimenlation des poissons, lluningue est un vasle appareil d'éclosion 

 d'où l'on flirige vers nos fleuves, vers nos rivières, vers nos étangs, des œufs 

 de poisson fécondés et même de jeunes poissons à l'état d'alevin. 



Voilà, quoique d'une manière très imparfaite, l'historique de la pisciculture 

 embryonnaire dans ces derniers temps. J'ai dû beaucoup l'abréger pour ne 

 pas abuser de votre bien\eillante attention. 



Si l'on interioge les anciens sur celle partie de notre sujet, on les Irouve 

 tous muets à cet endroit. Cependant les voyageurs qui ont écrit sur la Chine 

 sont unanimes à dire que depuis loiiT;lemps les Chinois exploitent le frai du 

 poisson. Lu mi>siounaire qui nous a laissé, au conuueucement du siècle 

 dernier, un magnifique ouvrage sur la Chine, le père du llahle, s'explique 

 très clairement sur ce sujet (Ij. Les lacs, les étangs, et même les ruisseaux 

 dont la Chine est arrosée, sont remplis d'iuie variété infinie de poissons. On 

 en rencontre un grand nombre même dans les fossés que les Chinois ont soin 

 de pratiquer à travers la campagne pour y conserver l'eau si nécessaire à la 

 culture du riz. ^ ers le mois de mai, les habitants de ce pays biurenl les 



il) Desrriplion île i'nni.irc île la Chine et ilc In Tartarie chinoise, \'ur .1. tt. ilu lI;ilJe. 

 la Havp, ITiiC, .. ... 



