50 SCCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQUE d'aCCLIMATATION. 



a peu de mois, et les deux Vaches sont au contraire en bon 

 état. Ces Yaks ne sont pas tout à fait aussi grands que ceux 

 que possède le Muséum d'histoire naturelle dans sa Ménagerie, 

 mais ils sont bien conformés. Depuis la mort du Taureau qui 

 a succombé à une affection de la vessie, et dont la dépouille 

 n'a pas été perdue pour l'histoire naturelle, vous avez fait 

 conduire à votre dépôt d'Auvergne deux nouveaux Yaks : l'un, 

 femelle, (pii restait seul chez M. Jobez; Fautre, mâle, qui était 

 entre les mains de la Société d'acclimatation de Grenoble. La 

 Vache est plus grande que celles dont je vous parlais plus 

 haut^ son poil n'est pas blanc comme celui des deux autres, 

 mais gris ; elle ne porte pas de cornes. Le Taureau est cornu, 

 son pelage est complètement blanc ; sa taille, moindre que celle 

 du Taureau de Paris, est cependant supérieure à celle des 

 Vaches qui sont avec lui. 



La Société d'acclimatation de Grenoble vous a demandé de lui 

 reprendre ce Taureau, à cause de son caractère difficile et des 

 dangers (pj'il faisait courir à ceux (pii prenaient soin de lui. 

 Cet animal est en effet assez méchant; il est loin cependant 

 d'ôtre aussi redoutable ([u'on l'avait annoncé d'abord ; peut-être 

 a-t-il été îualtraité à Grenoble, et tous ses mouvements, quand 

 on l'approche, surtout avec une fourche à la main, sont de 

 nature à confirmer ce que j'avance. 



Le transport de ce Taureau de Grenoble en Auvergne a été 

 assez coûteux pour la Société, mais on a lieu de se féliciter 

 tpi'il ait eu lieu; car cet animal s'est déjà beaucoup adouci, 

 grâce aux soins dont il est l'objet, et sa santé ne peut que 

 bien se trouver du régime qu'il suit maintenant. 



Le pays dans lequel se trouvent aujourd'hui placés nos 

 Yaks est montagneux, et, par cette raison, convient bien à ces 

 animaux. 



Si l'Yak a sur le Bœuf une supériorité, elle n'est réelle 

 et appréciable que dans des conditions particulières. J'en- 

 tends dire, messieurs, et vous avez certainement entendu 

 répéter souvent, (pie s'il s'agit de remplacer nos races de 

 Bœufs français et autres par des Yaks, la Société d'acclimata- 

 tion fait faire un pas en arrière à l'agriculture, au lieu de lui 



