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avec la portion rentlée, qui s'était dirigée clans le sol hori- 

 zontalement. Cette conformation anormale est due au soin 

 que M. Bourgeois a pris de placer à une profondeur de 0"',35 

 environ un lit de grands joncs ayant 0'",04 à 0'",06 d'épaisseur. 

 Par suite de cet obstacle imaginé par son jardinier, les 

 lo-names se sont ainsi détournées de leur direction verticale. 



— M. A. Dupuis fait observer (jue, par suite de cette hori- 

 zontalité des Ignames, il est à craindre qu'on ne soit obligé 

 d'espacer les plants par des intervalles trop considérables. 



— M. Jaccjuemart, qui vient de faire don à la Société d'une 

 quantité considérable de racines de cette Dioscorée, s'est éga- 

 lement bien trouvé d'une préparation du sol destinée à em- 

 pêcher une pénétration trop profonde. 



Un membrede l'Assemblée dit, à celte occasion, qu'il pense 

 que l'instrument en pied de biche destiné à extraire du sol la 

 lon'^ue racine de la Patience pourrait être employé avec avan- 

 tage pour rigname. 



M. Pépin fait observer que les difficultés dont il s'agit sont 

 en grande partie levées par le mode de culture proposé par 

 M. Paillet, et qui consiste dans la transformation de l'Igname 

 eu plante annuelle, par suite de l'emploi pom' la reproduction 

 de portions de racines beaucoup plus volumineuses que celles 

 dont on fait usage d'ordinaire. (Voyez plus loin la Note de 

 M. Paillet.) 



M. Hennequin, directeur au Ministère de la marine, et 



membrede la Société, communique des renseignements qu'il 

 a recueillis sur TAroidée de Samana (Haïti) nommée Tayo, et 

 qui a été rapportée en France par M. Constant Salles, capi- 

 taine au long cours [Bulletin, 1857, t. IV). Il résulte de ces 

 renseignements, que cette plante contient 72 pour 100 de 

 fécule pure et '28 pour 100 d'un résidu mucilagineux: et gluti- 

 neux, qui est propre à la nourriture des animaux, et qu'elle 

 réussit bien en Provence. On en peut fabriquer un pain 

 agréable et très nutritif, et son feuillage est un bon légume. 

 Des remercîments seront transmis à M. Henneciuin pour cette 

 communication, qui est renvoyée à l'examen de la 5« Section. 



M. le docteur Turrel, secrétaire du Comice agricole de 



