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poser leur origine. Cependant il est nécessaire de tenir les jeunes dans une 

 écurie chaude, dans les premiers jours de leur naissance, si la mise bas a lieu 

 pendant les rigueurs de l'hiver. 



De toutes nos Chèvres c'est la plus douce et la plus familière ; elle se laisse 

 traire sans résistance. Son lait est abondant. 



Il en a été l'ait des fromages façon Mont-d'Or, qui paraissent ne céder en rien à 

 ceux de cette localité. 



Chèvre de Malle. — L'expérience ne nous a encore rien appris sur les qualités 

 de cette chèvre. 



Chèvre d'Angora — Cette race, nous dirions presque cette espèce, tant elle 

 diffère des autres, est, à notre avis, l'introduction la plus importante que la 

 Société zoologique des Alpes ait faite en Dauphiné. Mais il ne suffit pas d'intro- 

 duire une espèce, il faut encore poursuivre son utilisation pendant des années, et 

 forcer les incrédules et les indifférents à reconnaître l'utilité de nos travaux. 



Nous écrivions, l'an dernier, dans notre compte rendu : « Ne songeons pas à 

 utiliser la Chèvre d'Angora comme race laitière ; elle ne pourra jamais supplanter 

 la race indigène dans cette fonction. C'est comme bête à laine et de boucherie que 

 nous devons l'exploiter ; et dans ce cas faisons pour elle ce qu'on fait en Anatolie, 

 ce que font pour leurs moutons les bergers de Provence. Essayons de la transhu- 

 mance pour échapper aux dangers de l'exploitation ruineuse en stabulalion con- 

 tinue, qui ne peut manquer de décourager les éducateurs. » 



Nos nouvelles observations ont confirmé les anciennes. 



Mais laissons parler les chiffres. 



Dépense par tète de bétail d'un troupeau transhumanlde Provence en Daupiiiné : 



Séjour sur la montagne (5 mois) gardiennage compris Ifr.SOc. 



Voyage aller et retour, herbages achetés en route, nourriture et 

 gages des bergers 1 » 



Séjour en Provence (7 mois), parcours, nourriture et gages des 

 bergers : 



Pour les bêtes qui agnèlenl 8 » 



Pour les bêles qui n'agnèlent pas 4 >, 



La moyenne entre ces deux chiffres nous paraissant insuffisante, 

 nous prenons le plus élevé, soit (1) 8 » 



lOfr.SOc. 



Ici ne sont pas comprises les dépenses imprévues qui doivent s'élever à 

 10 pour 100, ainsi que je l'ai dit en donnant le bilan de la Chèvre d'Angora en 

 stabulation. • 



Résumé : 



Produit de la Chèvre, 42 francs, moins 4 francs 20 centimes pour les 

 dépenses imprévues 37fr.80c. 



Dépense par la transhumance 10 50 



Bénéilce net 27fr. 30 c. 



Dépense de la Chèvre d'Angora en stabulation 57fr.30c. 



Dépense par la transhumance 10 50 



Diff'érence 4t)fr. 80 c. 



Voilà ce qui nous paraît être la vérité sur cette importante question. Je suis 

 heureux, en terminant cet article, de vous apprendre que votre conseil d'admi- 



(1) On peut regarder ces chifl'rcs coiiime officiels; ils m'ont élé fournis par mon t'xcol- 

 lent parent, M. Jacques Aurilloii, un des plus habiles cultivateurs de la Camargue, dont le nom 

 est souvent prononcé dans les concours d'Arles, soit pour la bonté de ses cultures, soit pour la 

 beauté de son bétail. 11 fait transhumer des Uoupeaux depuis quarante ans. 



