MUNOGKAPHIE DES GALLINACÉS. 407 



races coucou : c-luiir (iiie et blanche, honiie produclioii dans la 

 ponte, reufs tVun beau volume, ne couvant jamais, pour ainsi 

 direct toutes les indications extérieures du type coucou par 

 le plumage ombré et par le passage si précis de la coloration 

 des pattes au blanc rosé, de même à la blancheur du bec, tout 

 se prête donc à bien noter cette double origine comme un heu- 

 reux croisement. 



N'aurions-nous qu'un seul argument à fournir pour expli- 

 (juer l'absence totale d'une crête dans cette autre variété ou 

 race, on le trouverait dans plusieurs exemples de métissage 

 qui donnent des sujets, les uns gardant, les autres perdant de 

 précieuses qualités et certaines formes dissembrables apparte- 

 nant à l'un ou à l'autre reproducteur ; mais encore il est 

 constant que les gallinacés des régions froides n'ont ni la crête 

 ni les barbillons aussi volumineux que ceux des pays cbauds. 

 Par une longue succession de générations, la nature n'aurait- 

 elle pas aussi joué son rôle d'équilibre en cette occasion, en 

 laissant amoindrir et même disparaître par degrés ces orne- 

 ments spongieux et charnus, contenant tant de vaisseaux san- 

 guins, qui garnissent, sous des formes si variées et plus ou 

 moins amples, le sommet de la tête et le contour du bec des gal- 

 linacés en général, afin que ces races du nord, exposées à des 

 froids très rigoureux, ne soient point atteintes d'ulcères qui. 

 bien souvent gangreneux, amèneraient l'atrophie de ces ap- 

 pendices délicats et compromettraient même la vie de l'animal 



Coq de Gueldre. — Le Coq de Gueldre a tant de rapport 

 au physique avec le Coq de Breda, que ce serait une redite si 

 nous nous occupions de détailler ses formes, parfaitement les 

 mêmes. La seule dilîérence entre ces deux races d'élite consiste 

 dans le plumage. Le premier a une robe entièrement noire, et 

 le second acelle du coucou, déjtà décrite à l'article concernant 

 les races de ce nom ; seulement nous dirons que le Coq de 

 Gueldre a sur le cou, le dos et le recouvrement de la queue, 

 des taches roussàtres répandues et se mélangeant avec ces 

 nuances du gris foncé passant au gris clair qui appartiennent 

 à la race coucou. Le caractère de cet animal est bien aussi le 

 même ; celui-ci serait peut-être moins méfiant, sans pour cela 



