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rature de la Méditerranée, examinée directement, était de 

 22°, 13 en juillet. On peut conclure que celle des eaux au voisi- 

 nage de Cumana n'est pas beaucoup plus élevée. Il n'en est 

 pas de même en hiver ; la température de l'air, et par consé- 

 quent des eaux, diffère beaucoup plus dans les deux climats: 

 elle est. d'après les expériences (]ue nous venons de citer, de 

 plus de 10 degrés. Mais d'après quelques observations men- 

 tionnées dans X Annuaire du Bureau des longitudes sur la 

 chaleur des mers tropicales, hiver et été confondus, elle est 

 de 28°, 05, tandis que Tété ne fournit que 22°. 02 à Alger. 



Il s'ensuit donc que la différence entre les deux points est 

 de 6°, 3 en tous temps, et peut être de 10%/i en hiver, différence 

 notable, dont il faudrait tenir compte si, pour résoudre les 

 problèmes d'acclimatation, vous vous décidiez par les données 

 scientifiques seulement. 



La Méditerranée est un peu plus salée que l'Océan : la salure 

 de l'Océan étant 28, celle de la Méditerranée est 30 (Moquin- 

 Tandon). Les sels sont partout à peu près les mêmes : chlo- 

 rures, sulfates, carbonates de chaux et de magnésie. Suivant 

 M. Fournet, les eaux de la Méditerranée contiennent un excès 

 de magnésie. Le long des côtes espagnoles , à cause du Rhône 

 et de l'Ebre, la mer se dessale un peu ; il en est de même dans 

 le golfe de Venise, sur la côte italienne, à cause du Pô. et pro- 

 bablement il en doit être encore ainsi aux embouchures du Nil. 

 Quand on parle de la Méditerranée . il ne faut pas oublier 

 que cette mer, en partant de l'Egypte à l'Espagne, se dirige 

 obliquement du sud au nord, et répond à un arc de cercle de 

 13 à lu degrés de latitude. La côte d'Egypte, qui est la plus 

 basse de toutes celles qu'elle baigne, est par 31 degrés, et 

 le fond du golfe de Lyon est par hh degrés. Tout son pour- 

 tour est sillonné par des baies et des golfes très profonds, qui 

 doivent apporter encore de grandes différences à ses conditions 

 climatériques; l'eau de la mer éprouve aussi de grands chan- 

 gements par l'agitation des flots et par l'action des courants. 

 Un autre élément très important dans la question qui nous 

 occupe est la considération des substances alimentaires dont se 

 nourrissent les Tortues. Les voyageurs nous les représentent 



