l\\lgérie comme st\tion d'acclimatation. h9Z 



Dans les localités montagneuses, au-dessus de la région 

 occupée par les Chénes-liéges et quelcjuefois mélangés avec 

 eux, se trouvent des Chênes à glands doux, disséminés sou- 

 vent en peuplements assez étendus : les glands de ces arbres, 

 sous le nom de ballotes, prennent une large part dans la nour- 

 riture des populations montagnardes. Dans certaines circon- 

 stances, l'industrie agricole euro[)éeiine en lire un parti avan- 

 tageux pour la nourriture du bétail. 



Les Mûriers séculaires d'excellentes variétés, que l'on ren- 

 contre çà et là près des lieux abrités, attestent qu'aulrei'ois 

 l'industrie séricicole était prospère sur le sol algérien. Leur 

 présence est vraisendjlablement due à la culture, car nulle 

 part on ne les voit se reproduire à l'étal spontané.' 



Dans la catégorie des arbres fruitiers, le Dattier, dans la 

 région saharienne, occupe incontestablement le premier rang. 

 Il a, pour les habitants du sud, l'importance du blé chez les 

 peuples des pays tempérés. C'est l'arbre providentiel de ces 

 régions, qui ne sont vraisemblablement rendues habitables que 

 par lui. Aussi de quels soins, de quelles attentions le Dattier 

 n'est-il pas l'objet! S'il ne peut vivre sans les soins de l'homme, 

 l'homme est là pour lui plein de sollicitude. Partout où il existe 

 sullisannnent d'eau pour désaltérer le sol, elle est réservée au 

 Dattier. La culture du Dattier dans le désert, seul lieu où il 

 donne véritablement de bons fruits, est limitée parla possibi- 

 lité des irrigations; augmentez, s'il se peut, les moyens d'ar- 

 rosement, et vous verrez s'accroître les bois de Palmiers. 



Après le Dattier, le premier rang revient de droit au Figuier. 

 La culture est le fait des indigènes sédentaires, des Kabyles, et 

 elle a une importance considérable , comme production de 

 fruits à sécher et de conserve. Ces fruits séchéssont réunis en 

 pains énormes ou conservés isolément. Une partie entre dans 

 la nourriture habituelle de ces montagnards, l'autre partie est 

 livrée au commerce. 



Vient ensuite l'Oranger, et les nombreuses espèces et variétés 

 qui en dérivent. L'arbre aux pommes d'or des Hespérides, 

 chanté par les poêles antiques, était à juste titre l'arbre de 

 prédilection des indigènes. Sa culture s'est concentrée dans la 



