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 toutes les autres ^ mieux que toutes les autres elle réussit sur 

 un dèlrichement récent; son rendement est très élevé et son 

 débouché facile, J^,es bestiaux «'en accommodent [)ari'aitement, 

 surtout en dehors de la saison la plus chaude. Elle paraît réu- 

 nir un autre avantage, c'est de ne pas être autant que l'Orge 

 a(laqué(> sur pied par les moineaux. 



La Pomme de terre est une introduction tout européenne; 

 si elle n'n p^s priîj une place décisive dans la granJe culture, 

 il est certain ceptnulant qu'elle rend des services signalés, 

 qui s'étendent nunue à la population indigène, comme plante 

 de movenm; culture; c'est surtout dans les montagnes que sa 

 réussite est le plus complète. 



Sous le i-apportdes herbes fourragères destinées à améliorer 

 le régime du bétail, rien ou presque rien d'important n'a été 

 entrepris: on n'a que quelques exemples trop rares de prai- 

 ries naturelles nettoyées et améliorées. Le progrès le plus sail- 

 lant qui ail été réalisé en ce genre sur les Arabes, a été de 

 faucher telles quelles les meilleures parties d herbages natu- 

 rels et de faire des provisions de fourrages secs pour la mau- 

 vaise saison. 



La Vigne a d'abord été Tobjet de l'attention de nos colons : 

 des plants, des cépages ont été introduits de toutes parts; le 

 choix cependant n'en a pas toujours été heureux, et les résul- 

 tats obteims n'ont pas toujours été proportionnés à la Ijonne 

 volonté des nouveaux vignerons. 



En même t(Mnps (pie ces elî'orts individuels se proiluisaient 

 pour rintroduction des espèces et variétés utiles, nouvelles, 

 rj'^tat, de son ccHé, les patronnait et les encourageait el'licace- 

 ment par la création d'un vaste établissement (racclimatation, 

 sous le nom de Pépinière centrale du Gouvernement. 



Pour sa part, la Pépinière centrale a introduit 3235 espèces 

 utiles, originaires des diverses contrées du globe, et sur les- 

 quelles 1699 espèces ligneuses sont d'origines tout à fait tro- 

 picales. Surcenondjre de 1699 espèces tropicales, 1280 espèces 

 ont pris possession du sol, vivent en plein air, et peuvent être 

 considérées connue acclimatées; 262 espèces se nujltiplient 

 naturellement au moyeu des graines (ju'elles nn'irissent 



