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h variétés de Cannes à sucre : les résultais (|n'e!les donnent ne 

 sont pas inférieurs à ceux que l'on obtient dans la Louisiane, où 

 l'exploitation de la Canne est encore lucrative; diverses va- 

 riétés de Sorgho à sucre et d'Iuqdiv; entin deux Palmiers de 

 l'Inde, dont on tire une sève sucrée, comme de l'Érable du 

 nord de rAméri([ue, sont l'objet d'essais encourageanls : l'un 

 est une espèce de Dattier, le Phœnix sylvestris ; l'autre, le 

 Gomuti,ou Palmier à crin : cette dernière dénomination lui vient 

 de ce que, outre son |)roduit sucré, ce beau Palmier dorme 

 encore de nombreux lilaments donton fait des cordages et des 

 nattes. 



Aux végétaux |)r()prescà la fabrication des essences odorifé- 

 rantes (|ue possédaient déjà les indigènes, nous avons ajouté 

 le Jasmin d'Arabie, le Pat'i'bouli, une espèce d'Acacia à lleurs 

 très odorantes, originaire de Buenos-Ayres, plus rusticjue et 

 plus productive que l'ancienne Cassie de l'Inde; le Basilic en 

 arbre à Heur de Girolle. Nous ajouterons probablement à ces 

 espèces VEarebia arf/op//////rt, qui a uiu; odeur de nuise très 

 prononcée. De leur côte quehpies-uns de nos cultivateurs se 

 livrent en grand à la culture et à la distillation du Géranium 

 rosa et de la Citronnelle, «b^ la feuille et de la Heur du 

 Bigaradier. 



Dans les plantes médicinales, à une cin(piantaines d'espèces 

 vivaces de nos climats du nord, au Safran, au Pavot, à l'Opium, 

 viennent se réunir les espèces ci-après d'origine tropicale: In 

 Salsepareille officinale, qui est en bonne voie d'acclimalalioii ; 

 le Camphrier, dont la réussite est certaine ; indépendamment 

 de la |)lantaliou d'(>ssai de la Pépinière centrale, dont l'état 

 est des [ilus satisfaisants, il existe un magnifique exemplaire 

 de cette espèce, haut de 15 à 20 mètres, au-dessous du fort 

 l'Empereur, dans une projiriété appartenant aujourd'hui à 

 M. .ïay, et qui a été planté avant la conquête par un consul 

 amateur. L'Ayapana, le Dorstenia, le Gingendjre, le Séné, 

 sont acquis à notre climat : nul doute que la thérapeuli(jue 

 algérienne n'en tire un jour un excellent parti. Les divers 

 Acacias (pii donnent la Gomme arabi(pie sont aussi réunis 

 dans l'établissemenl et y prospèrent; mais leur exj)l(>ilatiou 



