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 gros comme des moitiés d'oeufs de Poule, de manière qu'il ne 

 pouvait trouver de situation pour être un moment en repos. 

 Ces clous furent accompagnés (Fun dévoiemeiil terrible avec 

 une grosse fièvre, rpii m'auraient fait craindre pour lui si je 

 n en avais pas su la cause, et si sa jeunesse et sa bomie com- 

 plexion ne m'avaient rassuré. Il soul'Irit pendant dix-huit ou 

 vingt jours; mais il en a tiré cet avantage, qu'il n'a point été 

 attaqué de la maladie de Siam, ni d'aucune autre pendant 

 cinq ou six ans (ju'il a demeuré aux Iles du Vent. 



» Pour moi, ([ui en avais mangé plutôt comme d'un médi- 

 cament que comme d'une viande, j'en fus quitte pour un petit 

 dévoiement de cinq ou six jours, accompagné de deux ou trois 

 clous qui ne laissèrent jjas de me faire du bien, après m'avoir 

 causé un peu de douleur et d'incommodité. 



» Quand la chair de Caret a été salée, elle n'est plus si pur- 

 gative; mais toutes sortes de chair de Tortue perdent beau- 

 coup de leur honte, quand elles ont demeuré dans le sel, parce 

 qu'étant délicates et grasses, le sel consomme absolument 

 toute la graisse et toute la saveur. Je ne sais si l'on ne pourrait 

 pas attribuer cet inconvénient au sel du pays, (jui est fort cor- 

 rosif, et si la même chose arriverait, si l'on se servait du sel 

 d'Europe, » (Labat, tome I, Voyage aux i les.) 



Les écailles du Caret sont les plus employées dans les arts : 

 ce sont les treize plaques vertébrales et costales (|ui recouvrent 

 la carapace. Pour les obtenir, il suffit d'exposer au feu cette 

 carapace, les écailles s'en détachent; on les façonne ensuite 

 connue ou veut, en les amollissant dans de l'eau chaude, en 

 les mettant dans un moule où on leur doiuie la forme que l'on 

 désire au moyen d'une pince de fer, puis on y ajoute des cise- 

 lures et des ornements dor et d'argent. Autrefois, avant ([ue 

 les métaux et les bois précieux fussent moins communs et que 

 l'art de les travailler lut moins connu, les écailles de Tortue 

 étaient très recherchées. Pline nous apprend que , sous 

 AugUbte, l'art de les travailler fut porté très loin par un cer- 

 tain Carvelius Pollio; Martial et Juvénal disent (lu'on en ornait 

 les lits et les meubles. Velleius Paterculus rapporte que, lors 

 de la prise d'Alexandrie par Jules César, les magasins étaient 



