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CULTURE LEGUMIERE 



1° De M. Ulrich Bi'uuner, horticulteur à Lausanne: 

 Une belle collection de légumes de primeur: Laitue passion 

 blanche de Vilmorin, à graine noire, et Laitue nouvelle Butterkopf 

 ou Tète de beurre; Choux rustiques hâtifs d'Ouchy, obtenus par 

 le présentateur : les spécimens ont été les uns plantés fin novembre 

 sur couche froide, les autres cultivés en pleine terre; Choux Ex- 

 press, obtenus soit sur couche froide, soit en pleine terre; Choux 

 hâtifs d'Etampes, de pleine terre. — P. 6. 



2° De M. Henri Bippus, jardinier chez M. Antoine Martin, 



À Vessj' : 



Plants de Tomates, de graines fournies en partie par la Société : 



Victoria, Hâtive, Perfection, Grosse lisse, Mikado, Early. Petits 



Radis, longs à bout blanc, et longs écartâtes. — P. 2. 

 3° De M. Jules Duf our, maraîcher à Plainpalais : 

 Un beau lot de Poireaux gros de Carentan. — P. 1 Vz- 

 La Commission naaraichére délivre aux assistants les plants 



de Tomates suivants: Anglaise Dedham Favourite, Hâtive de 



pleine terre, Courtet à feuilles entières. 



CULTURE FRUITIÈRE 



1° De M. Ulrieli Brunner, horticulteur à Lausanne: 

 Fraisiers en fleurs cultivés en pots : Marguerite Lebreton, Na- 

 poléon, D' Morère, obtenus de coulants d'août 1889. Il en a ac- 

 tuellement 800 pots en culture. — P. 4. 



2° De M. Ami Dufour, à Cologny. 



Une pomme reinette très bien conservée, récolte del888. — P.l. 



M. le Président félicite les présentateurs pour cette brillante 

 exposition et il remercie particulièrement MM. Ulrich Brunner 

 et Marcello Grilli, qui n'ont pas craint la distance pour nous ap- 

 porter ou nous envoyer les produits de leurs cultures. Applaudis- 

 sements de l'Assemblée. 



Conférence de M. Guillermin, professeur à l'Ecole de Châte- 

 laine, sur la Culture des Asperges. Il passe en revue avec une 

 parfaite méthode et beaucoup de clarté les diverses variétés culti- 

 vées ainsi que les différents systèmes de plantation, pour donner 

 la préférence à celui d'Argenteuil, soit à la nouvelle culture. 

 Il engage nos sociétaires à pratiquer celle-ci beaucoup plus 

 qu'ils ne le font, afin de multiplier chez nous la production 

 de cet excellent légume. iVI. le Président le remercie vivement de 

 ces instructions si complètes sur ce précieux légume. 



