— 153 — 



nouveau collègue, M. de Westerweller père prit la parole et, dans 

 des propos énoncés avec la pins charmante bonhomie, il renouvela 

 l'assurance de son ancien dévouement à notre Société et fit l'éloge 

 de la profession du jardinier, cjui, mieux que tout autre, sait se con- 

 cilier l'estime et l'afïection de tous les gens, jeunes et vieux, 

 hommes et femmes. Il est agréable aux enfants par les doux 

 fruits qu'il leur ollVe ou qu'ils lui ravissent, aux dames par les 

 tleurs dont elles parent leur salon ou leur corsage, à tout le 

 monde enfin par les produits divers qu'ils fournissent à nos 

 tables. 



N'oublions pas de noter que plusieurs de nos jardiniers, sans 

 se laisser trop captiver par les séductions du buffet, eurent soin 

 de visiter les cultures de leur confrère de Beaulieu. Quelques 

 mots sur ce qu'ils ont observé chez lui de plus méritoire. Un 

 petit massif de Bégonias tubéreux, la plupart très remarquables 

 par la dimension des fleurs et l'éclat de leur coloris ; trois modèles 

 bien réussis de mosaïculture, celui surtout de la figure d'une 

 grande étoile à 7 rayons; autour de la maison des plates-bandes 

 de Géraniums zonales à riches ombelles de plusieurs nuances du 

 rouge le plus vif; trois rangées de 110 pieds de Rosiers d'automne, 

 entourés de différentes variétés de Pelargonium et de Dahlias 

 liiliputs violets; dans un parterre mignon, orné d'un fin petit jet- 

 d'eau, un élégant tapis de Sagina subuJata; une belle corbeille de 

 Coléus, avec la variété jaune pur; des Géraniums à grandes fleurs, 

 divers Bégonias et Lobélias, d'anciennes variétés mais de fort belle 

 venue, etc., etc. Dans le jardin potager, bien entretenu: Melons 

 Cantaloups, Tomates, Choux-fleurs deNaples, Chouxde Bruxelles, 

 Haricots à rames; avec des plates-bandes à jolies variétés de Sal- 

 piglossis, GoqueJourde, Rose trémière, Muflier, Phlox, Pétunia, 

 Oeillet de Chine, Verveine, Campanule à collerette, etc. Pêcherie 

 bien conduite, avec de nouvelles variétés américaines. 



. . . Revenus àRolle, tout enchantés des plaisirs goûtés à Beau- 

 lieu et dans la meilleure disposition de festoyer jusqu'au bout de 

 leur journée, nos sociétaires se sont retrouvés au restaurant du 

 Casino pour le banquet indispensable en pareille circonstance. 

 Celui-ci eut lieu dans une salle très spacieuse, pénétrée d'une 

 riante lumière et décorée assez gentiment: il y avait donc déjà 

 cela de bon, et si quelques compagnons d'humeur chagrine n'ont 

 pas été contents ni du menu, ni de la qualité des plats, il n'y 



