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« depuis longtemps au Frioul, cultivée par différentes 

 « personnes ; mais c'est seulement dans ces dernières 

 « années que sa culture a fait des progrès et j'ai la 

 « satisfaction de pouvoir dire que j'ai le plus contri- 

 « bué à faire connaître les deux variétés tant à l'étranger 

 « qu'en Italie, — ce qui en a beaucoup développé le 

 « commerce. 



(( La variété bleue, qui se cultive généralement au 

 « Frioul, se distingue des ^mtres par son coloris très 

 « foncé, sa grosseur et sa duplicature exceptionnelle, 

 « qui fait que certaines fleurs ont plus de 4 cm. de dia- 

 « mètre ; elle se recommande aussi par la rusticité de la 

 (( plante. Son parfum rappelle celui de la Violette de 

 (( Parme, en étant peut-être plus délicat. 



« Les fleurs de la variété blanche n'ont pas encore 

 <( atteint la grandeur- exceptionnelle des bleues. La 

 M plante, bien que vigoureuse, est cependant plus dé- 

 « licate et d'une multiplication un peu moins facile. L'o- 

 « deur est moins pénétrante et il s'y remarque une très 

 « légère tendance à celle de l'amande amère. 



« La floraison commence en décembre, et si l'on sup- 

 (( prime les premiers boutons, c'est dans les mois de 

 ((janvier et de février qu'elle atteint son plus grand dé- 

 (( veloppement pour la grandeur des fleurs. Ensuite, la 

 (( floraison devenant plus abondante, les fleurs dimi- 

 (c nuent de grandeur et leur coloris se fait plus clair. 

 (( Quant à la culture, elle demande que les plantes soient 

 « placées en pleine terre, sur couche chaude et sous 

 (( verre; autrement, même avec les meilleurs plants, ces 

 (( Violettes ne présentent jamais l'incomparable beauté 

 (( qui en fait le grand mérite, et est si fort admirée des 

 « amateurs de cette fleur symjiathique. 



((Dans quelques localités, on cultive aussi une variété 

 (( à fleur d'un rouge vineux, mais elle ne réussit jamais 

 (( aussi bien que les deux autres. 



(( Depuis ces dernières années, la culture des va- 

 « rietés bleue et blanche a pris un développement assez 

 (( grand, non seulement à Udine, où MM. A. C. Rossati 

 (( & O'^ ont formé une société pour ce commerce, mais 

 « encore dans quelques villages des environs. 



(( Comte Philippe De Brazza, 



« à Udine, Italie ( Vénétie). » 



