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Observations sur diverses Laitues pommées, 

 cultivées en 1891. 



Le jardin potager comme le jardin maraîcher sont 

 abondamment pourvus de bonnes variétés de laitues, et il 

 peut sembler superflu d'en introduire de nouvelles puisque 

 leur nombre s'élève déjà au chiffre de 150 environ, sui- 

 vant les catalogues les plus modestes. Cependant, beau- 

 coup d'entre elles ne s'acclimatent pas toujours dans notre 

 pays ou n'en supportent pas les Ijivers rigoureux. Les 

 unes réussissent bien dans les terres fortes ou moyennes ; 

 d'autres pomment difficilement dans les terres légères. Il 

 en résulte que l'étude des nouvelles sortes ainsi que leur 

 comparaison avec les variétés locales offrent au cultivateur 

 un réel intérêt et un sujet digne d'une sérieuse attention. 



Les variétés suivantes ont été mises à l'étude cette 



année : 



Laitue pommée blonde de Versailles. — Elle a fait son 

 apparition dans nos cultures bourgeoises, où elle a été très 

 appréciée. C'est une bonne variété de printemps et d'été, 

 de grosseur moyenne, assez fine et pommant promptement. 



Laitue Lortliois ou L. du Trocadéro. — Variété de 

 printemps et d'été, d'une belle couleur blonde, très frisée, 

 mise au commerce par la maison Vilmorin. Elle res- 

 semble à la L. Crêpe, mais est plus forte. 



L. grosse blonde paresseuse. — Bonne variété à cul- 

 tiver pour l'été; très grosse et très tendre et gardant long- 

 temps sa pomme. 



L. grosse Normande. — Variété ancienne mais peu 

 connue, à graine jaune, d'une belle couleur vert foncé. 

 Elle sera appréciée dans la grande culture, où l'on recherche 

 de préférence les variétés qui sont très lentes à monter. 



L. grosse brune têtue (Vilmorin). — Variété de pre- 

 mier mérite, ressemblant à la L. Semoroz, et, comme elle, 

 lente à monter en graine. La pomme est plus grosse et plus 

 ferme, d'un vert foncé, fortement teintée de rouge-brun et 

 bien blanche à l'intérieur. 



L. Trot^kopf. — Belle laitue à côtes très fines et de fort 

 bonne qualité, mais ayant l'inconvénient de donner des 

 pommes peu serrées. "Cette variété sera plus appréciée 

 dans les cultures bourgeoises que dans les jardins ma- 

 raîchers. 



L. Triomphe à graine blanche (Forgeot). — Variété 

 très blonde des quatre saisons. Plante très vigoureuse et 

 rustique , à pomme arrondie, fort grosse et d'excellente 

 qualité. 



