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lier {Ph. torquatus), Houppifére mélanole [Eiiplocomm 

 mc.lanotus), leucomèle {Eiipl. albocristatvs), de Cuvier 

 iEirpl. Ciivieri), ne souffrent jamais d'une température de 

 — 15 degrés. 



Pour avoir cliaufTé les premiers Ilovppifères que je pos- 

 sédai, je les perdis. Ces oiseaux sont d'une grande rusticité. 

 Depuis quatre ans ils perchent, été comme hiver, sur des 

 branches d'arbres, ou même sur des rocailles, sans en 

 souffrir le moins du monde. Mes Ilouppifères et Leucomèles 

 sont tous les soirs perchés sur des pierres exposées aux veni? 

 du nord-est. 



Paons. — Quoique mes /^<7o?«.s couchent en plein air, jen'en 

 ai jamais perdu par le froid, ni de blancs, ni d'ordinaires; je 

 ne vis jamais que leurs pattes gelassent dans l'hiver. On m'a 

 pourtant affirmé que cela pouvait arriver. 



Je ne saurais parler en termes semblables de la rusticité 

 des deux espèces suivantes : 



Coq des jungles (Galius Sonne?Yiti). — Dans l'hiver 

 'J863-6à,je plaçai un Coq et une Poule de Sonnerat dans 

 une volière non chauffée, où cependant jamais la tempéra- 

 ture ne descend au-dessous de 8 degrés. Au printemps, mon 

 Coq avait perdu ses ongles par suite de la gelée. 



J'obtins cependant de ce couple dix œufs, d'où sortirent 

 huit jeunes. Deux moururent par suite du piquage (un jeune 

 Houppifére élevé avec les poulets de Sonnerat avait introduit 

 dans cette famille celte déplorable coutume). 



]*our épargner aux six survivants le sort des deux autres, je 

 me décidai à lâcher ma couvée, et je la confiai à une Poule 

 expérimentée, qui la conduisait tous les jours dans une 

 grande prairie. Ce régime leur réussit à merveille; un froid 

 de 3 ou h degrés qui survint, ne leur nuisit en rien. 



Coq sauvage de Java (Ayamalas, Galius fiircah(s). — Je ne 

 possède celte espèce que depuis peu, mais je l'ai souvent 

 étudiée et de très-près. Au moindre froid, la crête et les 



