170 SOCIÉTÉ IMPÉRIALE ZOOLOGIQIIE d'aCCLIMATAIION. 



est l'espèce à fleurs blanches, dans un carré spécial préala- 

 blement bien préparé à l'aide d'engrais azotés et d'arrose- 

 ments suffisants. Les Pavots ont prornptement levé et ont 

 parcouru toutes les phases de la végétation dans les meil- 

 leures conditions. Au commencement d'avril 18(33, les cap- 

 sules étant presque arrivées à maturité, nous les avons inci- 

 sées et en avons recueilU un suc laiteux un peu rosé et 

 consistant, qui s'est bientôt concrète en prenant une couleur 

 d'un brun foncé. C'était là notre première récolte d'opium, 

 dont il était intéressant de connaître la teneur en morphine. 

 Je me suis donc attaché à titrer cet opium par le procédé 

 Guilliermond modifié, qui est prompt, facile à exécuter, et 

 qui satisfait bien à toutes les conditions d'un dosage exact. 

 Ce procédé consiste à épuiser un poids donné d'opium par de 

 l'alcool à 71° centésimaux, et à traiter ensuite la dissolution 

 par de l'ammoniaque, qui décompose le méconate de mor- 

 phine contenu naturellement dans l'opium, de telle sorte qu'il 

 se forme du méconate d'ammoniaque qui reste dissous, tan- 

 dis que la morphine, devenue libre, se dépose à l'état cristal- 

 lisé. La narcotine , autre principe alcaloïde de l'opium, 

 mise aussi en liberté pendant la réaction, mais plus légère 

 que la morphine, reste en suspension dans le liquide, de sorte 

 que, par la décantation, on la sépare facilement. 11 ne s'agit 

 plus alors que de jeter la morphine sur un filtre, de la laver, la 

 faire sécher ; de la laver ensuite à l'éther, pour dissoudre et en- 

 traîner les dernières traces de narcotine, et enfin d'en prendre 

 le poids exact après dessiccation. Ce procédé de dosage m'a 

 donné 10 pour 100 de morphine pour l'opium récolté la pre- 

 mière année au jardin d'acclimatation, tandis que les nom- 

 breux échantillons d'opium soumis antérieurement à mon 

 examen ne contenaient pas de cet alcaloïde, ou n'en conte- 

 naient guère plus de 2 ou 3 pour 100, lors même qu'ils 

 étaient vierges de toute falsification. Cette morphine présen- 

 tait bien d'ailleurs les caractères qui lui sont propres : petites 

 aiguilles prismatiques à quatre pans, insolubles dans l'eau et 

 dans f éther , solubles dans l'alcool, rougissant par l'acide 

 azotique et bleuissant par le sesquichlorure de fer. 



