DE l'acclimatation AÎ'X INDES NÉERLANDAISES. 213 



pépinières, on le propage au moyen de caisses remplies de 

 bon terreau; on y place les fruits dés qu'ils tombent de 

 l'arbre , en les répandant à la surface, sans les enfoncer, 

 à un demi-pouco d'intervalle , et en les couvrani d'un lit 

 d'herbe finement hachée. Au liout d'un mois, les jeunes 

 sujets sont en état d'être mis dans les plantations, où l'on 

 doit laisser entre eux un intervalle de 20 pieds. A Amboine, 

 on sème les fruits directement, soit dans les jardins, soit dans 

 les bois. Le Giroflier peut donner des fleurs, dites clous de 

 r/irofle , dès l'âge de huit ans, mais la cueillette ne commence 

 ordinairement qu'à quinze ou dix-huit ans. La plante dure 

 cinquante ans et quelquefois un siècle entier. Après la récolte, 

 les clous sont exposés au soleil pendant quatre ou cinq jours, 

 puis apportés dans les magasins, où on les emballe dans de 

 grands sacs de toile. Chaque pied produit de 1 à 2 kilo- 

 grammes. 



Le gouvernement possède à Buitenzoorg (Java) un petit 

 jardin d'essai spécial pour les Girofliers. A Noussalant, l'une 

 des îles Moluques, il existe des plantations de 25000 arbustes; 

 mais le centre principal de cette culture est Amboine, qui, 

 en 185Zi, comptait 405 639 pieds, produisant, 580 592 livres 

 (290 29(3 kilogr.) de clous de Girofle. 



Le Carmelliei\ bel arbre de la famille des Lauriers, aux 

 larges feuilles luisantes, s'élève à AO ou 50 pieds, couronné 

 d'une ample masse de verdure. On en distingue dix espèces, 

 dont huit sont cultivées à Java. Le gouvernement en a des 

 plantations à Warong-gou, à Krawang, à Banjoumas, à Baje- 

 lin, à Madioun et à Kediri. En i85/i, quarante-six de ces 

 établissements produisaient 172139 livres (86 019 kilogr.) 

 de cannelle, J7 814 livres (89/i2 kilogr.) de raclures, et 

 28 livres (l/i kilogr.) d'huile. On sème les fruits dans des 

 pépinières: les jeunes plants doivent être placés à l'abri de 

 hauts arbres, comme les Girofliers et les Muscadiers. Une 

 température de Ih à 78 degrés Fahrenheit (23%o3 à 25%56 

 centigrades) est ce qui convient le mieux au Cannellier. Il vit 

 de cinquante à soixante ans. On peut commencer à dépouiller 

 les rameaux à trois ans. On emploie un petit couteau pour 



