ol'l SOCIETE IMPERIALE ZUULUGIQL'E D ACLLIMATATIUN. 



depuis, devinrent la source de la richesse actuelle de TAuxois cl du Cliàiil' 

 onnais. 



Daubenlou avait vingt-quatre ans lorsque Bufîon lui confia la direction 

 du cabinet d'histoire naturelle au Jardin des plantes. Forcé de quitter sa 

 ville natale, il y venait régulièrement chaque année, surtout après rétablis- 

 sement de sa bergerie, où il passait toutes ses journées à ses études favorites, 

 à ses expériences sur les moutons, et à améliorer la culture des terres de 

 son petit domaine de Courtangy. 



11 y a quelques jours, je voulus visiter de nouveau et en détail l'ancienne 

 bergerie de Daubenlou ; je me fis accompagner dans cette visite du seul 

 homme qui, à Montbard, pouvait me fournir les renseignements les plus 

 exacts. C'était le neveu et gendre de Clément Junot, le berger et fermier de 

 Daubenlou pendant cinquante-huit ans, de l'homme qui avait vécu dans 

 l'intimité du célèbre naturaliste. 



Ce respectable vieillard, qui porte également le nom de Clément Junot, 

 comme son beau-père, et qui a passé son enfance à la ferme de Courtangy, 

 se souvient de tous les détails intéressants de la bergerie, et des expériences 

 auxquelles étaient soumises les bêles à laine. 



11 se souvient et parle avec plaisir du parcage dans les différents endroits 

 du clos ; de la parlurilion des brebis en plein air, ayant souvent la neige sur 

 le dos; de leur traitement, en cas de maladie, dans un local ménagé à part, 

 et désigné sous le nom d'hôpital. 



Mais le cabinet d'anatomie que Dauljenton avait formé à la bergerie avait 

 surlout attiré rallenlion de rcntanl, et Clément aura toujours présents à la 

 mémoire ces squelettes de moutons pendus le long des murs de la pièce 

 aifeclée à cet usage. 



Ce digne vieillard et sa femme, qui ont succédé à leurs parents dans la 

 culture des lerres de Courtangy cl l'élevage du mouton d'après la méthode 

 enseignée par le grand naturaliste, conservent le plus profond resjject pour 

 la mémoire de leur célèbre maître. M""' Clément Junot garde religieusement 

 les lettres que Uaubcnton écrivait de Paris à son père. Ces lettres renferment 

 toutes des instructions sur les soins à donner aux moutons, et sur la culture 

 des terres de Courtangy. 



Je ne résiste pas au désir de faire connaître le texte de l'une d'elles qui 

 m'a été offerte par M""^ Clément Junot. La voici : 



« Paris, 1h pluviôse an VII républicain. 



» Je ne sais pourquoi Clément m'appelle monsieur, je lui ai déjà dit qu'il 

 » doit m'appelcr citoyen. 



» Il faut labourer et fumer comme à l'ordinaire, et parquer. Je voudrais 

 » faire des expériences sur le produit du parcage, comme je l'ai expliqué 

 «l'an passé à Clément. Il faut parquer la moitié d'un champ près de la 

 » berg''rie: il faut 'abourcr un îles carrés de l'enclos du bas, qui est en pré 



