DIKDOLDT A^^SOC.I.VTKINS AGI'.ICOLI-S KM ALSACE KT LOi'.llAINiC 783 



brarfé('s peut L'Ire évaiiK' avec iitie assez grande exactitude par la formule 



D -- — — - où (I représente le nombre des bractées, / la longueur de l'axe 



du Ci'»ne évalui-e en millimètres, il importe d'éliminer du dénombrementet 

 de la mesure les écailles de la pointe qui n'ont pas de nervures secondaires 

 marquées. Les évaluations sont plus correctes lorsqu'on compare les cônes 

 terminaux des grappes et alors il csl jjossible de s('-parer les individus 

 ayant'une tendance à donner des cônes lâches de ceux qui donnent les 

 les cé)ncs serrés. Néanmoins la valeur de ce caractère distinctif des sortes 

 n'est jusliliée qu'uprès des cultures comparées dans le mémo lerrainetcela 

 durant trois années consécutives, i'our rutiliser,il faut donc avoir secours 

 aux collections types. 



En conséquence, j'invite les membres du Congrès et leurs correspondants 

 qui ont des houblonnières de prendre la peine de prélever à l'automne, 

 tiu moment de la récolte, sur les individus qui leur paraissent les plus 

 méritants comme sur les n^Vliocres, une grappe portant' au moins cinq 

 cônes dont le cône terminal et quelques éclats de souche enracinés. .Je 

 leur adresserai des sacs spéciaux pour les prélèvements qu'ils voudront 

 bien faire parvenir au Ijihomtolre de biologie agricole de l'Institut Pasteur, 

 2o, rue ISutol, Paris. Ils recevront chaque année, une note conceinant les 

 caractères étudiés par comparaison avec d'autres plants d'essais; s'ils le 

 ilésirent, les meilleurs de ces plants d'essais seront mis à leur disposition. 



M. DIEnOLDT, 



SoniUeui- du Bas-Rtiin, Directeur de la B'ii>qu9_ Riivah.' 



LES ASSOCIATIONS AGRICOLES EN ALSACE ET LORRAINE 



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 2H .hiillel. 



M. llonpnell, Directeur de l'Agricullure d'Alsace et Lorraine, a bien 

 Youlu me demander de vous parler des organisations agricoles en Alsace-. 

 Lorraine, .le vous prie de croire que je suis très sensible à l'honneur qui 

 m'est fait et c'est très volontiers que je défère à ce désir. 



La question est vasie et pourrait entraîner à de longs dévelo]>})ements. 

 Mais je ne veux pas abuser de votre attention et je me bornerai à vous 

 indiquer dans les grandes lignes, la nature et le fonctionnement de ces 

 organisations. 



