.lESS STATKIN AGHONOMIQLE DE METZ 79o 



leurs, el les pouvoirs publics doiveut inlerveuir énergiqueuienl dans l'iri- 

 lérèt national. 



Les plus larges encouragements devraient être donnés à l'agriculture et 

 il n'est pas douteux que l'inlérèt national, commanderait dans les circons- 

 tances présentes, en attendant une amélioration de la situation budgétaire, 

 de lui consacrer une partie de ceux qui vont à d'autres branches : littéra- 

 ture, beaux-arts, etc.. Cela devrait être fait pour j>eimettre : de donner 

 l'enseignement agricole aux jeunes gens et aux jeunes lilles jusque dans 

 les plus petits coins des campagnes, d'organiser partout des coopératives 

 de production, do les doter d'un outillage perfectionné, de semences sélec- 

 tionnées, des engrais nécessaires, d'assurer la conservation et l'utilisation 

 des produits — des associations mutuelles procurant aux cuKiva'eurs la 

 sécurité et le bien-être matériel qui peuvent Les fixer à la terre. Ce n'est 

 (ju'à cette condition que l'exode des campagnes s'atténuera et, comme 

 c'est là que l'on repeuple, que nous verrons remonter le cliilfre de la 

 population et la situation économique retrouver son é(j[uifibre lors(ju'elle 

 sera étayée par une agricuUure prospère donnant au pays des hommes et 

 les produits dont il ;i besoin. 



M. HERiZOG, 



Prof€SSv"ur d'Agriculluio, Metz. 



LES CULTURES SPÉCIALES DU PAYS MESSIN 



63.191.19 i't3.W) 



(MÉMOinE PUBLIÉ A PART.) 



M. JESSE, 



Directeur de la Station agronomique de Metz. 



LA STATION AGRONOMIQUE DE METZ DEPUIS SA FONDATION JUSQU'EN 1919 



G3 i072i ,'"3. 4')) 

 2&' JitlU-l. 



La Station (u/iwiomique de Metz fondée en lîîO", sous le nom de succur- 

 sale de la Station agronomique de Colinar, à Metz, avait tout d'abord pour 

 but d'éclairer les cultivateurs lorrains sur l'emploi des engrais chimiques. 

 Ce but était atteint par des conférences faites dans les deux langues, en 



