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PHOTOSYNTHESIS 



folgende Gleichung : 6 CH.(OH)2 — 5 HoO = C(OH)oH.C(OH)H.C 

 (OH)H.C(OH)H.C(OH)H.C(OH)Ho. Nimmt man dann noch ein Was- 

 ser fort, indem man aus der Gruppe C(OH)2 am linken End eins austreten 

 lasst Oder durch Condensation der beiden Endglieder einen Ring bildet, so 

 bekommt man entweder : 



oder 



COH.(C[OH])4CHo(OH) 



OH H 



\/ 



C 



OH / 



\/ 



C 



/ 



H 



OH 



C 

 \ 



OH 



H 



C 



H 



C 



OH 



H 



C 



/\ 



OH H 



"Die Zusammensetzung des Traubenzuckers muss nacb alien vorlie- 

 genden Erfahrungen entweder mit einer der beiden vorigen Formeln 

 iibereinstimmen oder wenigstens ihnen sehr nahe verwandt sein, und daher 

 liegt die Vermutbung nahe, dass die Bildung des Zuckers im Pflanzenkorper 

 mit der besprochenen Reaction in Zusammenhang steht. Die gewohnliche 

 Annahme iiber die Bildung des Zuckers und der verwandten Korper in 

 der Pflanze ist die, dass die Kohlensaure in den gruenen Theilen unter 

 Einwirkung des Lichtes reducirt und durch eine allmalige Synthese in 

 Zucker tibergefiirt wird. Die Zwischenglieder hat man in den organischen 

 Sauren gesucht, der Ameisen-Oxal-Wein-Saure u.s.w., die man allerdings 

 als Reduktionsprodukte der Kohlensaure auffassen kann. Nach dieser 

 Ansicht miisste also in den Momenten, wo die Pflanze am starksten 

 reducirt, d. h. bei der Einwirkung der Sonnenstrahlen auf griine Blatttheile 

 eine starke Anhaufung von Sauren stattfinden, die dann allmalig erst dem 

 Zucker Platz machen konnten. Meines Wissens ist dies nicht beobachtet 

 worden, und wenn man bedenkt, dass in der Pflanze unter alien Umstanden 

 Zucker und die Anhydride desselben entstehen, dass das Vorkommen der 

 Sauren aber je nach den Arten der Pflanze, ihren besonderen Theilen und 

 nach ihrem Alter ein verschiedenes ist, so gewinnt die schon ofters ausge- 

 sprochene Ansicht an Wahrscheinlichkeit, dass der Zucker sich direct aus 



