208 SUH LA SYNTHÈSE 



Après avoir formé, de la manière que je viens d'expo- 

 sei-, d'abord les hydrogènes carbonés, puis les alcools, 

 nous pouvons produire des composés organiques en 

 nombre illimité. 



Par l'oxydation ménagée des alcools nous obtiendrons 

 les aldéhydes, nouveau groupe renfermant l'aldéhyde 

 ordinaire, les huiles essentielles d'amandes améres, de 

 cannelle, de cumin, le camphre ordinaire, et, d'une ma- 

 nière générale, la plupart des huiles essentielles oxygé- 

 nées qui se rencontrent dans la nature. Par une oxyda- 

 tion subséquente, les aldéhydes sont transformées à leur 

 tour en acides organiques, soit monobasiques (acides 

 formiqup, acétique, butyrique, valérianique, benzoïque), 

 soit polybasiques (acides oxalique^ succinique, tartrique, 

 etc.). 



Après les corps résultant de l'oxydation viennent ceux 

 qui sont formés par l'union réciproque de composés 

 oxvaénés. La combinaison des alcools et des acides 

 donne naissance aux éthers composés qui comprennent 

 les principes odoriférants de certains fruits et plus par- 

 ticulièrement les graisses naturelles, c'est-à-dire un des 

 groupes essentiels parmi les constituants des êtres orga- 

 nisés. 



C'est en combinant les alcools les uns avec les autres 

 que le professeur Williamson a établi la théorie de Té- 

 thérilîcation, si fertile en résultats nouveaux. 



Aux alcools se rattachent les radicaux organo-métal- 

 liques, si bien étudiés par M. Frankland et qui parais- 

 sent destinés à jouer un grand rôle dans les recherches 

 synthétiques. 



Ayant parcouru le cercle entier des combinaisons for- 

 mées par le carbone, l'hydrogène et l'oxygène, il nous 

 reste à parler de la formation des composés azotés. 



