TEMPÉRATURE QUI PERMET LA VÉGÉNATION. 228 



5" Lp 31 juillet, on a placô uno plante dans l'appareil 

 déjà chaud, dans lequel la température pendant une demi 

 heure s'est élevée à 51'' (1. et s'est ensuite maintenue 

 pendant 11 minutes entre 51" et 52" C; la terre mar- 

 quant 49" C. 



La plante ne paraissait point altérée au premier mo- 

 ment, mais au bout de 6 jours les feuilles, toutes déve- 

 loppées^ perdirent leur couleur tandis que les jeunes 

 feuilles ne périrent que plus tard. 



6" Le 31 juillet, on exposa les parties vertes d'une 

 plante pendant 10 minutes dans de l'eau à 50"-48° C. 



A la sortie de l'appareil toutes les parties de la plante 

 étaient turgescentes ; 3 heures après les feuilles parfaites 

 sont flétries et au bout de 4 jours elles étaient mortes. 



H résulte de ces expériences que pour le Nkoliana 

 rnstica la température qui tue dans l'espace de 10-11 

 minutes est située entre 51" et 52" C. dans l'air et au- 

 dessous de 50" C. dans l'eau. 



Zea Mais, jeune plante de (juatre à cinq feuilles. ' 



1° Le 31 juillet 1863, une plante a été placée dans 

 l'appareil déjà chaud et maintenu pendant 15 minutes 

 entre 47" et 48" C. ; la terre marquait 32" 5 C. 



Aucun dérangement ne s'en est suivi pour la plante. 



2" -S août Deux plantes dans le même vase ont été 

 chauffées pendant une demi-heure à 50" C, ensuite pen- 

 dant 10 minutes entre 50'^ et 49" ('. ; la terre marquait 

 41" 2 C. 



Les plantes étaient fraîches à la sortie de l'appareil ; 

 trois jours après les vieUles feuilles étaient mortes et les 

 jeunes étaient ratatinées à la pointe. 



3" Le 3 août. Deux plantes dans le même vase, pla- 

 cées dans l'appareil déjà chaud, ont été maintenues 10 



