TEMPÉRATURE QUI l'ERMET LA VÉGÉTATION. 239 



toujours ; quelquefois le réticule conserve sa forme, le 

 plus souvent il se conlracle et offre un ou plusieurs pe- 

 lotons ; il reste dans cet état d'imnfiobililé quelques nni- 

 nutes ou même quelques heures ; ensuite, pendant le 

 refroidissement, les filets coagulés commencent à circu- 

 ler, ou bien si le protoplasme s'était pelotonné, il en part 

 peu à peu des filets qui acquièrent à la longue la forme 

 primilive et montrent distinctement le courant granidaire. 

 Cette coagulation passagère par la chaleur correspond, 

 comme je le montrerai dans l'appendice, qui fait suite à 

 ce mémoiï'e, à la coagulation passagère par le froid. 



Voici les expériences qui m'ont conduit aux proposi- 

 tions énumérées dans ce qui précède : 



1" Quand on détache des bandes étroites de l'épiderme 

 de jeunes feuilles ou de très-jeunes boutons à fleurs de 

 Cucurhita Pepo, de manière à avoir une rangée de poils 

 non endommagés, qu'on les place sous verre dans le 

 porte-objet et qu'on chauffe ce ^Jernier dans de l'eau à 

 l'aide d'une lampe à esprit de vin, puis qu'on porte ra- 

 pidement le porte-objet sous le microscope, ajusté préa- 

 lablement, on observe si le degré de chaleur a été bien 

 saisi ^ que le mouvement circulatoire est accéléré ; sou- 

 vent ce mouvement devient tumultueux, de plus grandes 

 masses de protoplasmes se déplacent rapidement, les 

 filets sont attirés violemment par ces amas de protoplasme 

 toujours grossissant, jusqu'à ce qu'enfin il s'en ^oit 



^ Après qiichiues làtonnements je suis arrivé ;i conduiro l'é- 

 chaufftMTieiil du poile-objel de manière à pouvoir obtenir ce ré- 

 sultat avec certitude Les expériences qui suivent rendent d'ail- 

 leurs celte niélliode inutile, puisqu'elles permeltenl l'emploi de 

 degrés de chaleur déterminés. 



