707 



7ü8 



türlid) ni(|t einjedi, fonbcrii |o utib fo md €tiicf ju )o 

 unb (o uiel ^unfcevt '|*junl> lebenbcä (ScinicJit. 



@e[oiibett 11011 bcm Ucbvigen ftel)t fcie 3'fä'-'l«''. fi"f 

 umfaiiflvoichc (Mebäubcmaffo mit «iel l)od)vaiiciibcn Sdiorii» 

 ftcincn. iJer Sßvanb reivb in bcfonbcvä conftruirten Cefen 

 bewirft. URaii ffrli^iet nic^t gfiußi^nüdie aRauerjicgcl 

 aQein, fonbern aurf) "J-ovmjiegft mannigfadier^Jct. — Spin 

 nahebei i|l bie l anbmi 1 1^ fd)aj tlidjc i>ctfudj^ = 

 ftatioii, für bereu Unterhaltung aui ijffentlidjcn SD?itteln 

 3ufd)uf; fliegt, unter iJeitung be^ (Sljemiferö (örouncn, 

 eimö '■^ififtenten unb ntel)rcv (Met)ülfen. ^lllcroeil l«irb bie 

 (ärnäbrung bes! M i nb»ie [) ö etforfdjt , bie iffiirfunj 

 «erfc^iebenev g-uttetmittel auf DWild), gleifdijunabme ;c. 

 (Sin Od)S ^at gegenirartia bie (äljre, jum iycobacttung< 

 gegenftanb bejüglid) letzteren ^^'-^^'^^'^^ beftimmt ju fein, 

 toeine guttevgaben reie et felber roerben getxnffenbaft ge= 

 iDOgen, unb feine 'Jlu^leerungeii auf bie barin enthaltenen 

 Stoffe geniKi unterfud)t, unb ein ganj abgefdiloffeneä Se^ 

 l)ältni§ mit jubet)ürigem *J(pparate ift eingeridftet, it)n auf= 

 junEl)men, fobalb man feine *}lu#iit 1} mung beobadjten 

 unb d)emifcfe prüfen wiü. — 



?ln 'ilrbeitern befdjäftigcn bie ©otjmünbener ®üter 

 unb g'ü&fifcn etwa 2000. (Si rrirb für aQe gemeinfam 

 gefod)t unb gebarfen; man fann ftd) oorftellen, bog Äücbe 

 unb 23ärfetei felbft UMeberum Keinen Jabritftätten gleidjen. 

 2)ic *Jlrbciter erfvaven buvd) biefe ß'inriditung nidit allein 

 an ®elb, fonbecn aud) unenblid) an 3''^! 



3a, man erjieljt fid) fogar bie Jugenb felbfi unb bilbet 

 fie^ einen ^l)eil beö^ltbeiterperfonale^ felber au2. J^irc^e, 

 ©c^ule fammt V et) renn ol) n un g finb burd) ben 33e= 

 fiijet neu aufgeri(^tet, fc^ön unb ftattlid), unb burd) ein an-- 

 gemeffencÄ (SapitJl getid)ert. 21ud) ein.yofpital befinbet 

 fid) babei. Unb auf einem 3ii't'il'®i"i' if^ eine itt rbei ter= 

 *.üil b u n g a nft a 1 1 eingerid)tet, in ipeldje 15(1 arme.ftna-- 

 ben, meift imtevlofe iBaifen, nad) beenbeter 5d)ul; unb 

 .ffonfirmationsJjeit aufgenommen unb feiijö S'i^tc ju tüd)= 

 tigen unb orbentlicfecn ilrbeltcrn Ijerangebilbet merben, ba= 

 bei alle Vcbensbebürfniffe, aud) bie öeflcibung, frei ^aben, 

 yfad)l)ülfe=Unterrid)t in Sd)ultenntniffen genie§cn; beim 

 ••iluiSf^eiben nad) abgelaufener 3^"'f erteilt jebcv eine t)oH« 

 ftänbige Söefleibung unb eine Summe (Selbe«, rccldie ftcfe 

 baburd) anfammelt, ba§ il}m am Sdjluffe beö l.^ii^rc« 3, 

 beä 2. 6, bee 3. 0, beiS 1. 12, beä 5. 15, beö 0. Jaljreö 

 18 3;^aler gutgefd)rieben unb bei berSaljmünbener ©par» 

 taffe jinöbar angelegt uierben. 



3)er große ©ütereomplej'*), loeld^er bie ©aljmünbener 

 3ßirtl)f(^aft bilbet, ipt ein au« fcl)r fleinen *2lnfdngen er- 

 loadjfene« ©anje, unb noc^ fovtreäbrenb fauft unb pachtet 

 ber Sigent^ümer unb C£rfd)affer all' biefet (Sinridjtungen, 

 ber (Sommerjienratt) 3- ®- ^'^''J^' iicr im Üerein mit 

 feinen näd)ften iJlnoerroanbten aud) bad ®anje leitet, neue 

 Vänbereien Ijinju. 3)ael ift ja ba« (äigent^ümlic|e beö 

 rationellen ®to§betriebeä, ba§ er, mit feinem ^nfi"«"*"'' 

 greifen aQer Äräfte, mit feinem aui ber Siatur ber (Sar^e 

 folgenben '•Jtufbau immer eineä SPetriebi^iDeige« auf ben 

 anbern, ftet« bal)in »ueift, feine (Mreniien immer iteitet t)ins 

 auijnrüden. immer Üieue« in feinen Spereid) ju .^iehen, 

 looburd) örjeugniffe, bie l)ier geu'onnen aiurben, ftd) reie^ 

 ber pcvatbeiten, ober V'lbfälle, bie bort von ber gabrifa» 

 tion iierblieben, f'd) mieberum vtenner(l}en laffen. 3Bie an= 

 berä ber rationelle, auf n;iffenfd}aftlici)en ©tunbfä^en — 



*) I^ev .{»aHVtert , ;c a Ijni üii b c, lici^t nn Um flciiien 

 Älüflcbcn 2 a 1,^0, ivtUbciS auf tn\ ^wifcbcn 'gdivnpkiu nur 

 l^islcl'ca bfic.icntn »ccn, tcm „i'üfffii £cc" nur „fnlji^ 

 flcn 2cc", baff i'Jiifftv ,^ur «.uilc fiilivt. 



b. i). nidit auf „bloßen Ibeorien", fonbern auf ben an ber 

 (iifahrung gemcffeiien unb erprobten Jl)eorien — fußenbe 

 Wrofibetrieb gegeniiber ber finnlofen , träge for[fd)lenberi= 

 venben Jileinieirtl)id)aft ftdi fteüt, bafür nur ein Söeifpiel : 

 ein sugepadjtctei ®ut, melcbeg ftül)er, mit ®etreibebau, 

 Ki bi«( 18,000 i^aler jäbtlid) btadjte, bringt jeljt feine 

 32,000 Ilialer, ttolibeni nid)t aüein i8rotfrud)t--, fonbevn 

 aud)3"rfftrübenbau bafelbft getrieben roitb, ben ber bäuer^ 

 lic^e ^ilbevglaube fürd)tet, iveil er meint, ev fange ben 23o= 

 ben au«, unb iccil er bie nöifcigen ®egenmittcl nid)t on= 

 tpcnbet. Der vorige ^^uidjter lourbe bei 3000 'Iljaler *^ad)t 

 banferott, ber je^ige [}at bei (iooo 2;t)alet nocfe feinen er» 

 wjünfc^ten ®eH)inn. 5ßarum ? 2)er SBau »on Jpacffrüc^ten 

 fd)ließt ben iöoben mc^r auf, inbem er burd) tiefere« 

 ^earbeiten bie nod) an%(flanjennät)rftoff reidien unteren 

 tod)icfeten an bie OberfIäd)e bringt unb ben ''^!f(anjenn)ur= 

 jeln jugünglid) mad)t; — bie ^ilnwenbung fünftlid)er 

 Xiüngftüffe fül)rt bem Soben a^eitere Diengen non 

 *|Sflanjen-(ärnäl)rung«ftoffen ju; — unb bie iiermel)rung 

 be« ^-uttet« (®tünfutter non ben 3füben unb bie nac^'Jtu«.- 

 preffung be« 3urferfafte« rüdbleibenben iyeftanbtl)eile) er-- 

 möglic^t eine '-IS e r g r ö § e r u n g b e « 33 i e l) ft a n b c ä , i»o= 

 »on i5evmel)rung be« jiünger«, alfo abermal« Steigerung 

 bev bem 'i^oben jU5ufüt)renbcn Stoffe, bie natürlid)e"golge 

 ift. — 



^(od) ^-Hiele« unertu;il)at laffenb, net)men reir "ilbf^ieb 

 von bet lel)rriid)en Stätte, auf iDeldier ben ®äften bie 

 tplenbibefte 23eipirtl)ung gaftfrci bereitet i»ar. 51uc^ bier 

 umfing fu jur dta^t ein l)üb|d)er, nod) jugenblid)ev ^axi. 

 von bellen t)öd)ftem *puntte ein Sonimcrl)au« bie Uebet« 

 fd)au ber gefammten, »on regfamen ^länben wimmclnben 

 !yeirieb«anlagen gemährt. 



ein ^'lu«fül)tlld)eve« finbet man in ber Schrift „Salj» 

 münbe, lanba>irtl)fc^aftlid)e Sfi,;5e", von Dr. ®rou«en. 

 (Jpatle lSt)2. ^5.), — fomie in bem „Statut ber "iltbeiter- 

 iöilbungüanftalt ^u QuiUfdjina". Selbe ©(^riften fmb je» 

 bod) nid)t im 5i3u(^l)anbel ju l)aben. 



»JJac^bem ivir ba« ipaüenfet iiänbc^en beveitä fennen 

 gelernt al« einen iUo^npla^ regen gleiße«, ber aber be« 

 Sinne« für ba« Sd)öne nid)t vergißt, vieliuel)r feine 

 (cpuren überall bamit ju umgeben liebt, unb ber nic^t in 

 vertrodnete (skroinn|ud)t untergel)t, fonbern ®emein- 

 finn pflegt unb an a}fenf*enivo^l benft, bleibt un« nur 

 noct) übrig, einen vafd)en iHürfblid auf bie 31 u üft eil un g 

 äu roenben, iveld)e, ivie cnväl}nt, ben g-epfaal jierte. 



3"n'''(^ft feffelten ba« «luge unb iati ^ntcreffe jene 

 i)itil)en von Düneralprobuflen, auf iBeld)e ber a>ovtvag be« 

 ■fpertn *)Jrof. DJüllet Ijingetviefen : bie iBelegftüde au« 

 ber 33tauntc^lenfornuUion, ivoruntev fic^ auc^ bebeutenbe 

 vertiefelte Stämme befanben, unb bie au« bem Söitumen 

 ber i8raunfol)lc gewonnenen Ve u d) tfto ffe bi« jut Haren, 

 fiV;ftaUDurd)rid)tigen *^iaraffinferje l)in. 311« girmen füc 

 biefen ^"buftiiejnjeig traten auf; bie 5üiinera!öl= unb '•^a» 

 raffinfabtif von .'pübner in ;h'el)m«borf bei 3ei(j unb 

 Äüt)ling & iKeußner in J>aüe, ivelcfe' letztere 23raun» 

 {ol)lent^eev au«fteate, foivol)! flüffig al« eingebirft, in 

 „ättarttni'fc^em Ofen" goitonnen au« Der t^raunfoltle bet 

 „Sioßbad) ®rube-'. Sßeiter 50g eine große Suite von 

 3lbraumfaljprobulten ber fonigl. Saljivetfe juStaßfurt 

 an, foiwie Steinfalje au« bet 3inl)altgrube. — 3lucft 3Uaun 

 >var rorl)anbcn. 



(äbenfallS burd) eine Suite, vom yiol)materiale an bi« 

 ju ben vol]enbeten@erätt)en, mar bie ''^Jot j el lan fabr i = 

 fativn veitteten. !Die 3 '^ flf ""''•■e i tun g fteQte ein 

 ganjc« Sortiment ibret \.'eiftungen auf, worunter un« be= 

 fonber« bie foliben 9ioftjiegeln für Sdjmelj» unb ,fteffel = 



