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nu par suite de la décomposition du sulfure de potassium au contact 

 de l'air ; la vigne reste donc dans un milieu sulfureux assez de temps 

 pour que l'action du soufre devienne certaine. 



»Mes expériences ont été faites sur une treille d'une certaine étendue 

 (pouvant fournir une pièce de vin en temps ordinaire) et complè- 

 tement infectée par l'oïdium; elles ont été faites au mois d'août der- 

 nier, époque où la maladie était dans toute son intensité. Pas une 

 grappe n'était saine; un réseau pulvérulent, signe caractéristique de 

 la maladie, emprisonnait presque tous les grains. Je ne traitai qu'une 

 partie des ceps, l'autre étant réservée pour servir de terme de com- 

 paraison ; de plus, je fis choix d'un cep bifurqué ; l'une des bifurca- 

 tions fut seule soumise au traitement, et l'autre réservée. Le résultat 

 à obtenir devait être concluant, et il l'a été. En effet, une semaine 

 après, dans toute la partie des ceps qui avait été arrosée avec le lait 

 sulfureux, le réseau pulvérulent qui enveloppait les grains avait dis- 

 paru ; ceux-ci ont pris de la transparence , se sont développés avec 

 rapidité , et la maturité est arrivée assez à temps pour qu'ils ne fussent 

 pas infectés de nouveau par l'oïdium couvrant les ceps non arrosés. 

 Aucune trace de maturité ne s'est fait remarquer sur les ceps non 

 soumis au traitement, les grains se sont desséchés. Un résultat iden- 

 tique a eu lieu pour l'expérience faite sur le ceps bifurqué.» 



(Génie industriel.) 



DU GREFFAGE DES PRUNIERS ET DES CERISIERS, 

 Par J.-J. Bochnal, père. 



Que la pratique enseigne bien plus que toutes les instructions théo- 

 rétiques , consignées dans des livres plus ou moins classiques : c'est un 

 axiome qui doit surtout s'appliquer à l'arboriculture. Que l'on prenne, 

 en effet, en main quelque traité de pomologie, pour y voir dans quel 

 temps, à quelle époque de l'année, il faut greffer les pruniers et les 

 cerisiers, et principalement ceux dont la végétation ne laisse rien à 

 désirer, et l'on n'y trouvera rien de précis , rien d'entièrement satis- 

 faisant, et tout au plus une indication d'autant plus incomplète, qu'elle 

 ne peut nullement mener au but. Les pomologues les plus expéri- 

 mentés ne peuvent donner, touchant cette partie si intéressante de la 

 culture des arbres fruitiers, aucune certitude. 



J'entends chaque année des horticulteurs élever des plaintes amères 

 sur la non réussite de leurs greffes, et une pratique, qui date de 

 longtemps, m'a fait trouver dans les vergers d'arbres à noyaux, 



