— 41 — 



Puis vient le moment de sortir des serres toutes sortes de plantes 

 d'ornement, dont la floraison brillante succède immédiatement à celle 

 des plantes bulbeuses printanières; ce sont, comme nous l'avons déjà 

 dit, les Héliotropes, les Calcéolaires , les Verveines , les Fuchsias, les 

 Pélargoniums, les Géraniums, les Cupheas, etc., qui fournissent le 

 contingent le plus considérable. 



Des semis de plantes annuelles, répandus çà et là, peuvent combler 

 les vides et contribuer surtout à la beauté du jardin pendant l'automne. 



D'autres parterres peuvent se couvrir de brillantes fleurs, au moyen 

 de la disposition suivante : on les forme de Pivoines mélangées à des 

 Dahlias, les premiers épanouissent leurs vertes fleurs au printemps et 

 cèdent ensuite volontiers la place aux Dahlias. Il convient de semer dans 

 ces parterres quelques Pavots, des Mauves ou des Lavateres qui brillent 

 pendant l'espace de temps qui s'écoule entre la floraison des Pivoines et 

 celle des Dahlias; semées, et éparses dans le parterre et en bordure 

 épaisse, ces plantes dissimulent les tiges flétries des Pivoines. 



Un second parterre de Dahlias peut être bordé de Salvia ou de Stachys, 

 qui donnent une végétation vigoureuse et une floraison abondante, sans 

 réclamer d'autres soins que celui de les enlever lorsqu'ils sont dé fleuris. 



Au moyen de ces espèces si vulgaires, un jardin peut offrir une suc- 

 cession non interrompue de fleurs; il excitera l'admiration, au printemps 

 surtout par les plantes bulbeuses, en été par les espèces vivaces de pleine 

 terre et par les végétaux de serre tempérée, en automne par les Dahlias 

 et les semis de jolies fleurs annuelles. 



THÉ INDIGÈNE. 



Les feuilles du fraisier des forêts, recueillies immédiatement après 

 la maturation des fruits , desséchées au soleil ou légèrement torréfiées 

 sur des plaques chaudes, donnent par infusion, au rapport d'un médecin 

 de Vienne, M. Kletznisky, une boisson diététique dont l'odeur agréable, 

 la saveur astringente, rappellent celle du thé de Chine. Cette infusion 

 se mêle au lait chaud et froid sans se coaguler, supporte bien le 

 rhum, et possède la même action diaphorétique que le thé de Chine; 

 seulement elle est un peu moins excitante, quoiqu'on ne puisse lui 

 nier un léger effet somnifuge. 



En distillant l'infusion, on obtient, avec l'eau condensée, un arôme 

 très-agréable, qui appartient sans doute à la classe de la coumarine et 

 de ses huiles éthérées. Le résidu renferme beaucoup de tannin, un peu 

 d'acide citrique et une quantité considérable de matière azotée et de 

 cendres. 



BELG. HOKT. T. VI. 6 



