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werden, indem dieselben in Folge ihrer Assimilationstliätigkeit und 

 nnter Betheiligung des atmosphärischen Sauerstoffs die Molecule der 

 Nährflüssigkeit zu Lagerungsveränderungen erregen, welche Stoffe 

 von alkalischer Reaction und bestimmter Farbe hervorbringen. 



Wie dem auch sei, soviel steht fest, dass dieselben Pigmente 

 durch dieselben Organismen sich bei künstlicher Ernährung wie bei 

 eiweissartiger Nahrung erzeugen; daraus kann mit grosser Wahr- 

 scheinlichkeit gefolgert werden, dass die Assimilationsprozesse 

 in den Pigmentbacterien, und wahrscheinlich bei den 

 Bacterien überhaupt, die nämlichen seien, möge nun 

 ihnen der Stickstoff in Form von Ammoniak oder in Form 

 von Eiweisskörpern geboten werden. 



Dieses Resultat führt zu weiteren Schlussfolgerungen. Es ent- 

 steht die Frage: Ist es wahrscheinlich, dass die nämlichen Zellen, 

 welche die Fähigkeit besitzen, durch ihre Assimilationsthätigkeit ihr 

 Plasma aus Ammoniakverbindungen selbst zu erzeugen, dieses Plasma 

 auch unmittelbar als fertiggcbildete Eiweisssstoffe aufnehmen sollen? 

 Ich möchte diese Frage verneinen; denn so viel wir von der Ernäh- 

 rung der Thiere und Pflanzen wissen, so assimilirt derselbe Organis- 

 mus nicht ohne Unterschied organische und anorganische Verbindun- 

 gen; diejenigen Pflanzen, welche Kohlensäure assirailiren, nehmen 

 keine Kohlenhydrate auf, und diejenigen Pflanzen, welche Humus- 

 verbindungen bedürfen, vermögen sich nicht von Kohlensäure zu er- 

 nähren; die Thiere, welche Eiweissstoß'e als Nahrung verbrauchen, 

 können ihr Blut nicht aus Ammoniak bilden, und umgekehrt nehmen 

 die grünen Pflanzen Ammoniak, aber keine Albuminate auf. Ist es 

 nicht wahrscheinlicher, dass auch die Bacterien, die, wie wir nun- 

 mehr wissen, Ammoniak assimiliren, keine fertigen Eiweissstofle in 

 ihre Zellen aufnehmen? Die meisten der Eiweissverbindungen, welche 

 faulen, sind ja zunächst in Wasser gar nicht löslich und können 

 daher ohne Veränderung von den Bacterien gar nicht aufgenommen 

 werden (z. B. der Kleber der Pflanzensamen, das gekochte Eiweiss, 

 das Fibrin der Muskeln etc.). 



Aus diesen Erwägungen möchte ich die Vermuthung aufstellen, 

 dass die Fäulnissbacterien die Fähigkeit besitzen, die Eiweiss-Molecule 

 zu spalten, und zwar in Ammoniak, welches zunächst von ihnen 

 assimilirt wird, und in andere Stoff'e, welche als Nebenproducte 

 der Fäulniss in der Flüssigkeit gelöst bleiben. Der Fäulnissprozess 

 scheint mir eben auf der Spaltung der Eiweiss-Molecule in Ammoniak 

 und andere flüssige und gasförmige, grossentheils noch unbekannte 

 Verbindungen zu beruhen, in ähnlicher Weise wie die Gährung auf der 



