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In diese Lösung wurde 1 C. 0. ßacterien- Flüssigkeit (Wasser, 

 welches sehr viel bewegliche Bacterien enthielt) gegossen und dann 

 das Ganze zur gleichmässigen Vertheiluiig geschüttelt. Mit dieser, 

 Bacterien und die zu deren Entwickelung nöthigen Nährstoffe ent- 

 haltenden Flüssigkeit wurden gleicli grosse Kölbchen gefüllt und dann 

 zugeschmolzen. 



Die Erwärmungs- Versuche zeigten ausnahmslos die vollkommenste 

 Bestätigung der früher zahlreich gemachten Versuche, wonach 20 Minu- 

 ten langes Verweilen der bacterienhaltigen Flüssigkeit in Wasser von 

 100" C, die Fähigkeit der Bacterien sich zu vermehren total ver- 

 nichtet. 



Aus diesem Grunde richteten sich seit dieser Zeit unsere Ver- 

 suche nur auf die Wirkung der Temperaturen unter 100" C, ohne 

 Berücksichtigung der Angaben, nach welchen die Bacterien 100" C. 

 und mehr aushalten sollten. 



Wir halten es für nöthig, sogleich die Methode anzugeben, mit 

 welcher wir unsere Resultate erlangten ; dieselbe zielte hauptsächlich 

 darauf hin, dass das ganze Kölbchen die erwünschte Temperatur 

 annähme. 



Die bacterienhaltige Nährflüssigkeit wurde zu je 5 C. C. in 10 C. C. 

 fassende Kölbchen von gleicher Form hinein gethan. 



Dann wurden die Kölbchen zugeschmolzen und unter warmem 

 Wasser bei verschiedenen Temperaturen bald kürzere bald längere 

 Zeit gehalten; wobei die Kölbchen von Zeit zu Zeit, ohne aus dem 

 Wasser gehoben zu werden, geschüttelt wurden. 



Als Parallel- und Controlversuche wurden immer zwei Reagenz- 

 Cylinder mit derselben Bacterien-Flüssigkeit gefüllt und nicht gekocht; 

 der eine von ihnen zugeschmolzen, der andere offen gelassen; beide 

 zeigten stets reiche Bacterien-Vermehriuig; was ihre und ihrer Genossen 

 Lebensfähigkeit deutlich documentirte. 



Bei diesen Versuchen stellte sich ohne Ausnahme heraus, dass 

 sich in den Kölbchen, welche während einer Stunde einer Erwärmung 

 von 60 — 62" C. unterworfen waren, keine Bacterien entwickelten 

 und dass die hineingethane Flüssigkeit daher vollkommen klar blieb; 

 Kölbchen mit Bacterien-Flüssigkeit dagegen, welche nur auf 50 " C. 

 oder 40 " C. erwärmt wurden, wurden getrübt in Folge der Vermeh- 

 rung der Bacterien nach einer Zeit von zwei bis drei Tagen. 



Man braucht kaum zu erwähnen, dass in Kölltfchen , welche eine 

 Erwärmung von 70, 80, 90 " C. erlitten, niemals eine Trübung eintrat. 



Die Thatsache, dass die Trübung in einem Kölbchen, welches 

 nur eine Stunde einer Temperatur von 50 — 52 " C. unterworfen wurde, 



