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die Temperaturschwankungen auf 0,5 % zu beschränken. Nach je 

 24 Stunden wurde der Gewichtsverlust festgestellt und das Chlorcal- 

 ciwn je nach Bedürfniss erneuert. Jeder einzelne Versuch wurde durch 

 vier Tage fortgesetzt. Zur Vergleichung wurde dann ein geschälter 

 Apfel bei derselben Temperatur in gleicher Weise behandelt. Je 

 zwei solcher zusammengehörender Versuche wurden dann bei ver- 

 schiedenen Wärmegraden wiederliolt. 



In Nachstehendem theile ich nun die durch den Versuch gewon- 

 nenen Resultate mit. Es ist von jedem Apfel die Oberfläche, das 

 Gesammtgewicht, der Gewichtsverlust nach je 24 Stunden, der ge- 

 sammte Gewichtsverlust nach 96 Stunden angegeben. Ferner ist der 

 Gewichtsverlust für je ein Quadratdecimeter Oberfläche nach je 

 24 Stunden, sowie der Gesammtgewichtsverlust nach 96 Stunden 

 mitgetheilt. 



lieber die Art der Oberflächenberechnung sowie über einige un- 

 vermeidliche Beobachtungsfehler, folgt später das Nöthige. 



I. Apfel ungeschält. Temperatur 21*^. 

 Oberfläche 124,6 54 Quadratcentimeter, 

 Anfangsgewicht . . . 103,1 gr. 

 Gewicht nach 24 Stunden 102,1 = 

 : 48 = 100,95 = 



' '- n ' 99,97 = 



'- 96 : 98,96 = 



Der Apfel hatte im Ganzen verloren in der Zeit von 96 Stunden 4,14 gr. 

 Der Apfel verlor pro Quadratdecimeter Oberfläche 

 nach 24 Stunden 0,802 gr. 

 nach weiteren 24 = 0,9 3 = 

 24 = 0,78 = 

 24 = 0,81 : 

 Der Apfel verlor in der Zeit von 96 Stunden pro Quadratdecimeter 



Oberfläche 3,3 2 2 gr. 



P- Apfel geschält. Temperatur 21". 



Oberfläche 116,876 Quadratcentimeter. 



Anfangsgewicht 86,5 gr. 



Gewicht nach 24 Stunden — 67,2 gr. Differenz 19,3 gr. 



= 48 = — 55,0 = : 12,2 : 



: : 72 = — 44,09 : '. 10,91 -. 



'. 96 : — 35,78 = : 8,31 '. 



Der Apfel hatte im Ganzen verloren in der Zeit von 96 Stunden 



50,7 2 gr. 



