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Blutbakteriura {Monas prodigiosa Ehrb., Mtcrococcus pr. Colin), 

 dessen im vorigen Hefte dieser Blätter mehrfach Erwähnung gesche- 

 hen ist. Dasselbe bietet uns gewlssermaassen einen gefärbten, sicht- 

 baren Krankheitskeim, der sich eben dieser Eigenschaften wegen in 

 seiner Verbreitung weit leichter und genauer beobachten lässt als 

 andere ähnliche niedere Organismen. 



Das Rothwerden der Speisen ist, um die Analogie festzuhalten, 

 im letzten Jahrhundert mehrfach in Aufsehen erregenden Epidemieen 

 in Italien, der Rheinprovinz, in Berlin, Belgien, in Breslau u. s. w. 

 aufgetreten und die Entwicklung des ihnen zu Grunde liegenden 

 Organismus dabei genau untersucht worden. 



Nennen wir, wie es ja auch in der Pflanzenpathologie geschieht, 

 die Verbreitung des inficirenden Organismus in seiner Nährsubstanz 

 und die Veränderungen, die er hier veranlasst, die Krankheit, so 

 lässt sich die Krankheit durch unmittelbare Uebertragung des M. prod. 

 auf eine Nährsubstanz hervorrufen (Contagium). Zur Ausbreitung 

 gehört ein geeigneter Nährboden, Stoffe welche organische, stickstoff- 

 haltige Verbindungen besitzen , und je reichlicher diese letzteren 

 vorhanden sind, desto üppiger gedeiht der Organismus (Allgemeine 

 Krankheitsdisposition). P^s ist aber sogar bei derselben Substanz 

 nicht gleichgültig, in welchem Zustande sie geboten wird : auf rohem 

 Eiweiss und Fleisch wird keine Vermehrung beobachtet, auf den 

 gekochten Substanzen gedeiht der Krankheitskeim üppig, auf frisch- 

 gekochten besser als auf solchen, die eine Zeit lang an der Luft 

 gestanden. Wir sehen darin eine „individuelle und augenblickliche 

 Krankheitsdisposition" des Nährbodens. 



Ich will hier sogleich einen Einwand besprechen, der gegen die 

 Anwendbarkeit der Analogie eines auf getödteten organischen Stoffen 

 lebenden Organismus auf einen in lebenden Geweben wachsenden 

 erhoben werden könnte. Die Anschauungen, welche noch vor Kurzem 

 herrschten und eine Eintheilung der niederen Organismen in Sapro- 

 phyten und echte Parasiten gestattete, haben sich jetzt wohl allge- 

 mein geändert. Wir sehen in den bei Fäulniss und Verwesung 

 constant auftretenden Organismen nicht mehr blosse Begleiter solcher 

 Vorgänge, sondern ihre Erreger. Wir nehmen an, es ist eine Eigen- 

 thümlichkeit, die an dem bestimmten Organismus haftet, grade auf 

 den geronnenen Eiweiss-StofTen besser zu gedeihen als auf unge- 

 ronnenen, wie es die Eigenthümlichkeit eines anderen ist, nur in 

 dem lebenden Gewebe der Kartoffel, nicht aber der Tabakspflanze 

 und wohl auf rohen, nicht aber auf gekochten Kartoffeln fortzu- 

 kommen. Die Krankheitserscheinungen sind natürlich zusammenge- 



