Kxtrait des Alémoires de la Société d' Ayithropologie de Bruxelles., 

 tome XXIX, II, séance du 24. juin 1910. 



M. GRAVIS. 

 LE FROMENT NÉOLITHIQUE D'OUDOUMONT. 



Dans une notice insérée dans les Annales du XXI^ Congrès de la 

 Fédération archéologique et historique de Belgique (Liège, 1909), 

 tome If, page 871, j'ai montré que les habitants des cabanes néoli- 

 thiques de la Hesbaye étaient réellement agriculteurs. Cette affir- 

 mation résulte de l'examen des morceaux d'argile recueillis par 

 M. Marcel De Puydt lors des fouilles pratiquées par lui, en igo8, à 

 Jeneffe, avec le concours de MM. J. Hamal-Nandrin et Jean Servais. 

 Cette argile durcie jiar le feu provenait vraisemblablement du 

 voisinage du foyer de la cabane. Elle contenait, en quantité prodi- 

 gieuse, lesglumeset les glumelles d'une céréale, organes qui, sous 

 le nom vulgaire de balle du blé, constituent le résidu du battage 

 des épis. Ces objets se présentaient soit a l'état d'empreintes, soit à 

 l'état carbonisé selon le degré de cuisson de l'argile. L'étude atten- 

 tive de ces débris prouve qu'ils proviennent d'un froment de la 

 catégorie dite blés vêtus, catégorie qu'on désigne parfois sous le 

 terme Épeautre, bien que ce nom soit en réalité celui d'une espèce 

 seulement de ce groupe. 



M. Georg F. L. Sarauw, qui le premier reconnut deux empreintes 

 d'une céréale dans des fragments de poterie provenant de « l'agglo- 

 mération de l'Epinette », a cru pouvoir rapporter cette céréale a 

 l'espèce Triticum dicoccum. Cette détermination me paraît exacte, 

 bien que dans le genre Triticum les espèces diffèrent très peu les 

 unes des autres et qu'elles contiennent de nombreuses races dont 

 les particularités se répètent dans plusieurs séries. 



Outre les balles, je n'ai pu trouver dans l'argile de Jeneffe que de 

 très rares grains de froment carbonisés, mesurant 6 millimètres 

 environ de longueur. La rareté des grains témoigne du soin que 

 les Néolithiques apportaient dans l'opération du vannage : ils 

 n'aimaient pas évidemment à laisser perdre sur le sol une denrée 

 si précieuse pour eux. 



MM. De Puydt, Hamal-Nandrin et Jean Servais se sont atta- 

 chés à trouver des preuves plus directes encore de l'existence d'un 

 froment cultivé à l'époque néolithique. Leurs recherches ont été 



