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HISTOLOGIE 



A. Le cotylédon. — jLes faisceaux du cotylédon sont d'iné- 

 gale grosseur : le M n'est pas le plus fort, souvent même il est 

 très petit; les deux L sont gros; les m, m', m" sont de taille 

 décroissante. 



Le parenchyme ne présente rien de particulier. L'épiderme 

 montre de rares stomates sur la partie libre du cotylédon; ils 

 sont plus nombreux sur sa portion terminale enfermée dans 

 l'albumen; à son sommet leur nombre est encore beaucoup 

 plus grand. 



Ces stomates quoique restant au contact de l'albumen sont 

 parfaitement différenciés et largement ouverts (lig. 17). Il ne 

 semble pas cependant qu'ils puissent livrer passage à des gaz, 

 ni servir à la respiration ou à la transpiration. Il y aura donc 

 lieu de rechercher par des expériences dont il sera rendu 

 compte plus loin, s'ils ne sont pas des organes absorbants. 



Il est à remarquer aussi que le cotylédon ne se termine pas 

 par un suçoir renflé comme on en voit dans les genres Phoenix, 

 Tradescantia, etc. I^e cotylédon se termine simplement par 

 une calotte hémisphérique sur laquelle les stomates sont plus 

 rapprochés que partout ailleurs {dix stomates environ par milli- 

 mètre carré). Les cellules épidermiques de la gaine et de la 

 partie aérienne ont une cuticule épaisse. Celles de la partie 

 emprisonnée à l'intérieur de l'albumen ont une cuticule plus 

 mince. Quant à la forme des cellules épidermiques, elle est 

 partout sensiblement la même; il n'y a pas de cellules prolon- 

 gées en papilles, comme on en a décrit à la surface de cer- 

 tains suçoirs eolylédonaires. Cette absence de papilles absor- 

 bantes semble conOrmer l'idée que les produits de la 

 digestion de l'albumen sont réellement absorbés par les 

 stomates. 



B. Les feuilles. — La feuille qui se développe après le coty- 

 lédon possède aussi une longue gaine et un limbe, ce dernier 



