puissent se former très rapidement de manière à bien profiter 

 des quelques mois, parfois même des quelques semaines 

 seulement, durant lesquels leur vie est possible. Pour cela, 

 les aliments élaborés l'année précédente doivent être accu- 

 mulés dans les organes persistants, c'est à-,dire dans les 

 organes souterrains. Ces aliments consistent ordinairement 

 en amidon, parfois en sucre, ou en d'autres substances ana- 

 logues. Ce dépôt alimentaire se fait dans toute la longueur 

 du rhizome, ou bien dans certaines portions appelées tubercules, 

 ou encore dans certaines racines tuhéristes, ou enfin dans les 

 écailles d'un gros bourgeon désigne alors sous le nom de 

 bulbe. 



Enfin, il y a des plantes dont tous les organes végétatifs 

 meurent à l'approche de la sécheresse ou du froid. Seules 

 leurs graines subsistent et sont capables de traverser la 

 mauvaise saison à l'état de vie latente. Telles sont les es- 

 pèces annuelles : leur végétation s'accomplit en un laps de 

 temps assez court ; leur floraison et leur fructification sont 

 hâtives. 



Un troisième groupe biologique comprend toutes les 

 espèces qu'on peut réunir sous le nom de lianes. On a 

 remarqué que les plantes qui croissent accidentellement dans 

 un endroit trop peu éclairé, ont des tiges longues et grêles, 

 des feuilles petites. Certaines espèces qui se développent 

 toujours dans des circonstances semblables (sous-bois, 

 buissons, lieux herbeux, etc..) ont des tiges trop délicates 

 pour se soutenir elles-mêmes. Ces tiges, parfois, s'enroulent 

 en hélice autour d'un tuteur, comme on le constate chez les 

 plantes volubiles ; d'autrefois, des organes spéciaux facilitent 

 la fixation et l'ascension, ainsi qu'on le voit chez les plantes 

 grimpantes. 



