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Lahhacillen seien, welche der Kochhitze so lange widerstehen, habe 

 ich bereits im vorigen Jahre wahrscheinlich gemacht'). Dass in 

 gekochten Erbsen und Lupinen sich nicht Bacteriuvi Termo, sondern 

 Bacillus suhtilis vermehrt und zu Leßtoth)-ixfä.ilGn und dichten Hau- 

 fengewirren entwickelt, bemerkte ich schon im Jahre 1872 in meiner 

 ersten Abhandlung über liactericn '^). Zu dem nämlichen Resultate 

 führten auch die von Eidam angestellten Versuche mit Erbsen und 

 Hiihnereiweiss, welche 14 Tage einer Temperatur von 44 — 46" aus- 

 gesetzt worden waren ^). Indem ich meine Tagebücher vergleiche, 

 finde ich, dass ich bei allen diesen Versuchen auch stets die oblon- 

 gen, stark lichtbrechenden Sporen sich massenhaft habe entwickeln 

 sehen, von denen mir früher nur entgangen war, dass sie in den 

 Bacillus- (Leptothrix) fäden entstehen. Auch in den hermetisch ver- 

 schlossenen Blechbüchsen aus Frauenfeld, in denen gekochte Erbsen 

 verdorben waren, hatte ich ausschliesslich Bacillen beobachtet. 



Wenn andere Bacterien und sonstige Ferraentorganismen {Zymo- 

 phyten) beim Erhitzen nicht das nämliche Verhalten zeigen, wie die 

 Bacillen, so liegt der Grund darin, dass, so viel wir bis jetzt wissen, 

 einzig und allein bei den Bacillen Sporenbildung vorkommt. 



Der scheinbaren Stütze, welche die Erscheinungen 

 bei den gekochten Heuaufgüssen der Hypothese der Ur- 

 zeugung gewähren, wird durch diese Beobachtungen 

 jeder Halt entzogen. 



IV. Nach Analogie der Beobachtungen an anderen Organismen 

 musste vermuthet werden, dass bereits Temperaturen unter 100*' 

 ausreichen würden, um die Entwickelung der Bacillen in Heuauf- 

 güssen zu verhindern, wenn die Wärme nur lange genug einwirken 

 könne. Um hierüber zu experimenteller Entscheidung zu gelangen, 

 wurden im Laufe des Juli c. unter freundlicher Assistenz des Herrn 

 Dr. Eidam in unserem Institut eine grosse Zahl von Versuchen 

 angestellt, welclie, obwohl sie nocli nicht abgeschlossen werden konn- 

 ten, dennoch ein interessantes Verhalten der Heuhacillen gegen höhere 

 Temperaturen unter 100" bereits erkennen Hessen. 



Von gewöhnlichem saurem Heuaufguss wurden je 10 Gramm in 

 Reagenzcylinder gebracht, die vorher in einen engen Hals ausgezogen, 

 und nachdem sie gefüllt, derart zugeschmolzen wurden, dass eine 

 ausreichende Luftraenge mit eingeschlossen ward; hierauf wurden die 



') Siehe diese ßeiticäge Band I. Heft o p. 19G. 1875. 



•i) Beiträge Band I. Heft 2 p. 218. 



3) 1. c. Band I. Heft 3 p. 216. 



■»J I. e. Band 1. Heft a p. 2uU. 



