122 SOLUBILITÉ DU SULFATE DE CHAUX 



savant, connu d'ailleurs comme observateur consciencieux. 

 M. Poggiale *, Suivant lui, le sulfate de chaux présente- 

 rait un maximum de solubilité à la température de 35°. 

 La solubilité rapportée au sulfate anhydre serait 



La solubilité trouvée par M. Poggiale pour le sulfate 

 de chaux à 20° est en contradiction absolue avec toutes 

 les autres observations. Nous verrons aussi que les autres 

 déterminations indiquent une solubilité beaucoup trop 

 grande. Il est évident que l'auteur a été induit en erreur 

 par des phénomènes de sursaturation contre lesquels il ne 

 s'est pas mis suffisamment en garde, et qui d'ailleurs à 

 cette époque (1843) n'étaient point connus comme ils le 

 sont maintenant. Cependant le fait d'un maximum de so- 

 lubilité entre 30 et 40 degrés est parfaitement exact, bien 

 qu'il soit difficile à expliquer pour un sel dans lequel la 

 proportion d'eau de cristallisation demeure invariable entre 

 et 100 degrés. 



La détermination de la solubilité à la température am- 

 biante n'offre aucune difficulté. Que l'on emploie du gypse 

 cristallisé naturel réduit en poudre fine ou le sulfate de 

 chaux en lamelles cristallines excessivement ténues et lé- 

 gères que l'on obtient en précipitant par l'acide sulfuri- 

 que une dissolution de chlorure de calcium, il suffit de 

 les laisser digérer assez longtemps avec l'eau en agitant 

 fréquemment pour obtenir des résultats invariables et 

 identiques pour ces deux produits. Il faudrait bien se gar- 



* Annales de Chimie et de Physiijue, S"* série, lome VIII, p. 463. 



