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!no6ve» an P* ä" entfalten , unb biS batjin i)at ein rci* 

 mit bereitä bev ÄrcncnbKitter beraubten ©lütten belabener 

 3iueiä ein eiäcntl}ümlid) ftadjtiacä ?lnfel)en loegen ber 

 Bic(en fabenförmigen Etaubgefä^e. 



m fommt aber auc^ untcrmifdjt mit ber bef(^tiebenen 

 €tammform eine Stbart beä ©djmarjbornS Dor, Welche 

 nidjt nur inet armbliitbiger ift, fonbern irelcije au4 ivater 

 atS jene btü£)t, fo ba§ bie iMätter injiuifdjen 3eit fcattcn, 

 [\A ebcnfaa^ ju entfalten. 5Dtan bat fie bie fpotblü^enbe 

 genannt, Pr. spinosa -var. serotina. 



2)ie aStätter finbcn reit benen beg *:pf(aumenbaume3, 

 Prunus domestica, febr ä^nli*, nur f'teiner unb am Manbe 

 feiner geferbt. ©affetbe gitt >Jon ber cbenfaüä f4i»arj= 

 blauen, blaubereiften ^rudjt. benn bie €d)le^e fi3nnte man 

 eine fugetrunbe ^sflaume (ßwetft^e ber ©übbeutfd)en) 

 nennen. 3)ie 6d)Ie^c mödjte man einem rau^n ab» 

 fto§enben (Sfjarafter »ergteicben , beffen gute ßigenfc^aften 

 fi(^ erfi fpät unb nadibem i^n baS ©^idfat ^art getroffen 

 i)at ^eniovfet)ren; benn bie ganj reif auäfe^cnben, lange 

 unb meift (änger a(S bie SBIätter am 3rocige {)angcn b[ei= 

 benben ©c^le^en fmb »on einer entfcl)lid)en ^erbigfeit, 

 \i3e[(i!e3ungc unb®aumen fo 5U fagcn in eine raul)eÄrat?= 

 bürfte'oerrcanbeln. Srji ganj fpät, na^bem fie ein tüdjti» 

 gcr Duditfroft getroffen [)at , ber anbere ^^ftanjen tl5btet, 

 iVerbcn fte ineidi unb e^ar , unb haben bann einen ni^t 

 unangene()men fügfäucrlic^cn (Sefdjmaif. 



Ueber^aupt ift ber ©cbrearjborn ein harter mürrifdier 

 ®efe(I, berbtoä in ber furjen 3eit feiner a31ütt)c ein freunb = 

 lic^eö ateu§cre jeigt unb jwar audi biefeS nur mit ber 'älb» 

 fonbcrlid)feit beg l?crfd)mäf)en8 beg grünen greubenfieibeg. 

 ßg ilt fc^njer i[)m beijuEommen, benn feine dornen, in bie 

 bie ja^ltofen fteifen unb jlarren Äurjtrieb^ enben, galten 

 ung in fieuer g-erne. ®inb aud; feine t;tämmd?en unb 

 "illefte bünn, fo finb fu' bo* i^on eiferner gcfiigfcit unb ^eg 

 gel)ört ein fdjarfeä ffierf^eug baju, [m abjufdjneiben. 3ßie 

 jiäljlerne Stäbe ftel)t fein (Mcäft aug bem iBcben {)erBor 

 unb mit großer geberfraft tragen [u [\d) gegen fie (c^nenbe 

 ßaflen. 



aOSag nüfjt ber Sd}(ef)born? 60 fragt biefe überaQ in 

 ber 3iatur Tiefe breit madjenbe 9iüt;(id)feit«*frage aud) ben 

 ftruppigen Sd)le[)born. ^Uinn er eg mit feinen 5-rüd)ten 

 aucfe nidjt entfernt feinem 35etter ^iflaumenbaunt gleid)' 

 t[)un unb bamit ijöd^ficng bie Iütterne2)orfiugcnb anlorfen, 

 fo übertragen \v\x iljm bod) mandje 2)ienfte. 3lm häufig= 

 flen madjen njir i()n jum 33ütte(, ber unfere jungen Dbft-- 

 bäumdjen mit (einen bornigen Mutzen riov bem Siagcjabn 

 beg .'pafen fAütjen mu§ ; an 2ßiefenpfabe geftedt mu§ er 

 ben guggänger bebeuten, ba§ er bei Strafe fidi bie Ä^Iciber 

 äu jerrei§en ben Kafen nidjt betreten barf. SCenn er bier 

 pfabweferenb bient, fo bient er anbetgttjo in iveit gro^arti« 

 gerer 9Beife atg «)Jfab fetbjl, olg ^Vf^* für TOitlioncn fleiner 

 Sßanberer, bie er nöt^igt feine flarren Otutben entlang unb 

 Bon einer jur anberen .;,u fcüpfen unb babei eine airt 'üer- 

 ebelung ju beftefcen. ßg ift ein editer „1)ornenpfab", ber 

 bie Sffianberer läutert unb flärt, toie w\x cg an ung nom 

 Unglütf rübmen. (ärratben meine ßefer unb Ceferinnen 

 toag i^ meine? ffia^rfdjeinlicfe nur ^.'enige. 



Sel)t hier ein »iele^unbert Schritte lang fid) erftreden» 

 beg ®ebäube, inetleidtt bag einjige, itiet^cg ju feineg 2ße< 

 feng ober äJotratheg äßo^nung unb SScrgung beftimmt ifi. 



aSalfen, fo lang a(g fic ju fd)affen Waren, bilben je ^wei 

 unb ä^ei gegenüberilel)enb eine etwa 6 Schritt weite ®affe, 

 unb biefe ganje ®affe ift jwifdjen äa:hItoffn Guerriegeln 

 bid)t mit S)orngebüfd) big oben l)inaug gefüttert, baf; auc^ 

 ber fleinf}e5>ogel, ja felbft unferSBli* nid)t l)inburd)f*lüp= 

 fen fann. 2)ag ©orngereirr ift über unb über mit einer 

 graugelblit^en Steinrinbe überwogen, faft wie überjudert. 

 Wn finben eine treppe, bie ung l)inauf auf bie ^^lattform 

 biefeg fonbcrbaren 23auwerfeg fül)rt. 'Ißir ge^en i)\naw^ 

 unb feljen oben bie ganje ungeheure ßänge entlang fd)malc 

 atinnen gelegt, in benen ein flareg 9Baffer läuft, aber aug 

 jahltofen Seitenrinncfeen feitli^ in feinen SBafferfäben i)n-- 

 augflie§t, auf bie mädjtige T>ornwanb nieberträufelnb. 

 £)ie *^'lattform greift alg mäd)tigeg 5Da(fe beiberfcitg über 

 unb fcfeü^t bie bod) ununterbrochen burcbträufelte 3)ornä 

 Wanb cor bem Siegen. 2;au(^et einmal ben Ringer in bag 

 SBaffer, wag in ben SRinnen me^r fle^tatg läuft, benn fein 

 i)tit)eau ift forgfältig abgemeffen , unb fofiet ben Kröpfen. 

 er fd)mecft faljig, aber nicfeteben fe{)rfiarf. 9rad)t)er gefeen 

 wir unten an ben g-aUfaften , Welcher bie ganje ßänge beg 

 (Mebäubcg gewifferma§en beffen ÄeUer ma^t; bort werben 

 wir bog SBaffcr bebeutenb faljiger fcfemedenb finben. 



9cun ja, wir ftnb auf bem ©rabir^aufc eineg Satj= 

 wetfeg. S)er Sd)War5born liefert für bie 5Dornwanb ben 

 meiften unb beften g-üüftoff. 35en labprint^ifc^en Sßeg, 

 ben ber frei fattenbe 3;ropfen in einer Sffunbe jurücflegen 

 würbe, mug er in taufenb Äreuj» unb Duerjügen mit ?luf» 

 wanb uon ein paar Stunben machen, unb babei nergel)t er 

 faft an ber auötrorfnenben ßuft. 35ag foO ja eben gc= 

 fd)el)en. 9Benn ber Kröpfen oben aug ber ;)ünne, bem 

 'Xröpfeltroge, ausfließt, enthält er nur \eijX wenig Salj 

 unb baneben aud) noch anbere nichtgnutjige Stoffe, wie 

 ,«\ilf, @i)pg, SSittcrerbe. aufgelöft. ®ag Salj woüen wir 

 allein bavon (jaben. 'iluf bem langen Sröpfelwege fönnen 

 wir eg nicht Bon bem SBaffer trennen, barum trennen wir 

 bag Sßaffer Bon bem Salje bur* bie SJerbun ft u ng. 

 ®ag würbe freilid) Biel fchncHer burd) ^itje gehen . aber 

 um eine arme Soolc big auf ben Satjrürfftanb ju »er» 

 bampfen, würben wir ganje SBälber abbrennen muffen. 

 'Darum mu§ ung ber Sd)lehborn helfen, nid)t alg bürftige 

 Neuerung, aber baburd), bag bie Soolenflri3md)en feine 

 bürren ©lieber entlang laufen muffen, wobei bie burd) bie 

 55ornwanb f^reichcnbe ßuft einen Z^M ihreg ffiafferg auf« 

 jchrt, fo bag ber julefjt unten ontommenbc Ueberreft, ba 

 bag ©olj nid)t mit Berbunftet, mehr Salj enthält 

 alg ber oben aug bem Sröpfeltrog abgefallene Kröpfen. 

 ©ag Siebehaug treibt bann bag SBaffer BoQenbg hinaug, 

 bag bag fd)neeweige Salj aDein in ben ^Pfannen jurücf» 

 bleibt. 



9lber wie fommen bie übrigen oben genannten Stoffe 

 aug ber Soolc heraug unb bleiben an ben 2)orncn hängen? 

 35urd) einige d)emifd)e ®efefte. ®ie einen Bon ihnen wer» 

 ben feft, fobalb bei ber i^erbunftung junäd)ft bie Moi)Un' 

 fäure aug ber Soole entweicht; bie anberen werben fefi 

 weil beg TOafferg weniger wirb, alg fie bebürfen , um p^ 

 in ßöfung ju erhalten. 



So haben wir ben Beradjteten Sd)War5born bo^ bei 

 einer red)t nütjlidien ^Irbeit fennen gelernt, wobei ihm ber 

 jiad)elblättrigc ftruppige -ffiacfeholberbufcfe am treulic^ften 

 hilft. - 



*l)om Söeigbovn in ber näc^fien Siummcr. 



